31 Mayo – 02 Junio 2019, Lima – Perú
La mayor reunión de capacitación en producción lechera del año:
Expertos de 9 países / 27 conferencias / 06 Forums Técnicos
PRESENTACIÓN
Reunión técnica internacional que se llevará a cabo en Lima – Perú, dirigido a profesionales, ganaderos, empresarios, el cual presentará un programa del más alto nivel que permitirá ofrecer soluciones tecnológicas a favor del desarrollo y modernización de la ganadería lechera en el Perú.
Este se llevará a cabo mediante la participación de destacados especialistas peruanos y extranjeros que expondrán su experiencia a través de conferencias y participación en mesas redondas, con el objetivo de promover tecnologías que permitan el crecimiento de los negocios lecheros, sustentada en la necesidad de planificar cada componente del proceso productivo.
Entre los especialistas confirmados se encuentran el Dr. René Alejandro Pérez, Presidente del Consejo Nacional de la Calidad de la Leche y Prevención de la Mastitis (COLOMBIA); Dr. Luis Calvinho, Especialista en Mastitis y Calidad de Leche e Investigador Principal del INTA (ARGENTINA); Dr. Sergio Kmaid Riccetto, Consultor en Reproducción Bovina y Producción de Embriones (URUGUAY); Dr. Carlos Fernando Novoa Castro,Coordinador, Área de Leches, Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos, Universidad Nacional de Colombia (COLOMBIA); Ing. Yves Lequay consultor en proyectos agropecuarios y lecheros (FRANCIA), Dr. Francisco Inostroza, especialista en nutrición y producción de ganado lechero (CHILE), Dr- Manuel Palomino, experto en biotecnologías reproductivas del ganado bovino (CANADÁ); el Dr. Juan Ladaga (ARGENTINA), el Ing. Alvaro Velásquez (NICARAGUA), MVZ. Hugo Ariel Gutiérrez López (MÉXICO), Ing. Michel Apsit (COLOMBIA), entre otros que traerán una serie de innovaciones y enseñanzas a favor de todos los asistentes quienes recibirán un material de primer nivel.
No falte al Congreso Internacional de Desarrollo Ganadero – CIDEGAN, que forma parte del EXPOPERULACTEA 2019. Asegure su inscripción a la brevedad porque las VACANTES SON LIMITADAS.
Los Organizadores
FORUMS
- Fórum I: Estrategias de Desarrollo Ganadero
- Fórum II: Genética y Biotecnologías Reproductivas
- Fórum III: Pastos y Forrajes
- Fórum IV: Salud y Calidad de Leche
- Fórum V: Administración de Negocios Pecuarios
- Fórum VI: Tecnologías para la Ganadería
PROGRAMA
1° DÍA: VIERNES 31 MAYO
09:00 – 09:15 Ceremonia Inaugural por la Ministra de Agricultura (por confirmar)
09:15 – 10:00 horas
Proyecciones de la Dirección General de Ganadería para el Desarrollo Ganadero Nacional
- Dr. Christian Barrantes (Perú)
10:00 – 10:45 horas
Modelo de Desarrollo Sostenible para la Cadena Láctea Peruana
- Ing. Yves Lequay (Francia)
10:45 – 11:15 horas
Milk Break
11:15 – 12:00 m horas
Programas de Fomento al Consumo en Colombia -“Vaso de Leche” para Infantes y Adultos Mayores. Su Proyección y Futuro. Otras Bebidas y/o Derivados Lácteos en el Panel de Oferta
- Dr. René Alejandro Pérez (Colombia)
12:00 – 12:45 horas
Situación Actual y Proyecciones de la Importación de Genética Ganadera en el Perú
- Dr. Miguel Quevedo (Perú)
12:45 – 13:30 horas
Rol Imprescindible de una Asociación de Ganaderos en el Éxito de la Introducción y Proliferación de una Raza: Asociación de Criadores de Angus y Brangus del Perú
- Dr. Juan Sebastián Pineda (Colombia)
13:30 – 15:00 horas
Receso de Almuerzo
15:00 – 15:45 horas
Aspectos Claves para el Éxito de la Aplicación de la Inseminación Artificial
- Dr. Sergio Kmaid (Uruguay)
15:45 – 16:30 horas
Impacto de la Genómica en la Genética del Ganado Lechero
- Ing. Diana Cunliffe (Perú)
16:30 – 17:15 horas
Utilización del Semen Sexado en los Programas de Inseminación en Lecherías
- Dr. Sergio Kmaid (Uruguay)
17:15 – 17:45 horas
Milk Break
17:45 – 18:30 horas
Avances en la Implementación de Evaluaciones Genéticas en Ganado Lechero en el Perú 2016-2019
- Ph.D. Gustavo A. Gutiérrez Reynoso (Perú)
18:30 – 19:15 horas
Trasferencia de Embriones In Vivo e In Vitro Aplicada en Producción Lechera
- Dr. Sergio Kmaid (Uruguay)
19:15 – 20:00 horas
Factores Reproductivos en Receptoras Bovinas de Embriones FIV
- PhD. Manuel Palomino Cano (Canadá)
2° DÍA: SÁBADO 01 JUNIO
08:00 – 08:45 horas
Actualización en Análisis de Calidad de Forrajes: Tecnología e Innovación para el Desarrollo Ganadero
- Dr. Francisco Inostroza (Chile)
08:45 – 09:30 horas
Brachiarias Híbridas: Experiencias con el Pasto Mulato II en el Perú
- Dr. Edwin Palacios (Perú)
09:30 – 10:15 horas
Comparativo entre Producción de Leche: Extensiva, Estabulada y Semi Estabulada
- Ing. Robert Watson Barber (Perú)
10:15 – 10:45
Milk Break
10:45 – 11:30 horas
Como Utilizar Eficientemente el Ensilaje de Maíz en las Dietas del Ganado Vacuno: Aspectos Prácticos a considerar para tener Forrajes de Calidad
- MVZ. Hugo Ariel Gutiérrez López (México)
11:30 – 12:15 horas
Carbohidratos en la Alimentación de Vacas en el Periodo de Transición
- Dr. Carlos Gómez Bravo (Perú)
12:15 – 12:30 horas
CELEBRACIÓN DEL DIA MUNDIAL DE LA LECHE
- Anuncio de la Campaña “PERÚ TOMA LECHE”
- Firma de la carta de compromiso de fomento al consumo de leche en las regiones del Perú
12:30 – 14:00 horas
Receso de Almuerzo
14:00 – 14:45 horas
Controlando la Mastitis Contagiosa Causada por Staphylococcus aureus
- Dr. Luis Calvinho (Argentina)
14:45 – 15:30 horas
Sistemas de Pagos por Calidad de Leche en Colombia
- Dr. René Alejandro Pérez (Colombia)
15:30 – 16:15 horas
Prevención de Infecciones Mamarias Durante el Período Seco y el Periparto
- Dr. Luis Calvinho (Argentina)
16:15 – 16:45 horas
Milk Break
16:45 – 17:30 horas
Mastitis: Prevención Operativa y Racionalidad Terapéutica
- Dr. Guillermo Ladaga (Argentina)
17:30 – 18:15 horas
Tratamiento Antibiótico de las Mastitis Clínicas
- Dr. Luis Calvinho (Argentina)
3° DÍA: DOMINGO 02 JUNIO
09:00 – 09:45 horas
Tecnologías de Información para el Trabajo Asociativo o Colaborativo en el Agro y la Ganadería
- Dr. Juan Sebastian Pineda (Colombia)
09:45 – 10:30 horas
¿Cómo se Gestiona una Cadena Agropecuaria para la Exportación?
- Eco. Marco Vinelli (Perú)
10:30 – 11:00 horas
Milk Break
11:00 – 12:00 horas
Análisis Financiero Práctico para Monitorear la Rentabilidad del Negocio Ganadero
- Ing. Yancarlo Mercado (Perú)
12:00 – 13:30 horas
Receso de Almuerzo
13:30 – 14:15 horas
Activación del Sistema de Lactoperoxidasa a Favor de la Calidad y Conservación de Leche Cruda
- Dr. Alvaro Velázquez (Nicaragua)
14:15 – 15:00 horas
Monitoreo de Forrajes con Sistemas de Agricultura de Precisión
- Ing. Christopher Johan Mathews Rojas (Perú)
15:00 – 15:45 horas
Producción de Biogás con Estiércol de Vacunos
- Ing. Michel Apsit (Colombia)
15:45 – 16:00 horas
Ceremonia de Clausura
16:00 – 16:30 horas
Entrega de memorias y certificado
LUGAR
Auditorio Principal – Aurelio Málaga Alva. Facultad de Medicina Veterinaria (FMV) – Universidad Nacional Mayor de San Marcos (UNMSM)
Dirección: Av. Circunvalación Cdra 28 s/n San Borja. Lima – Perú (frente a supermercado Plaza Vea de Salamanca, a dos cuadras del Trébol de Javier Prado)
INSCRIPCIONES
PARA PERUANOS O RESIDENTES
General: S/ 400 soles (cuatrocientos soles) – VACANTES LIMITADAS
Estudiantes de Pre Grado: S/ 200 soles (con carnet vigente)
PAQUETES GRUPALES – SOLO PARA INSCRIPCIONES VÍA INTERNET HASTA EL 30 DE MAYO
- Desde 4 personas a más, el precio por persona es => S/ 250.00 soles
Proceso de inscripción: Debe realizar depósito o transferencia a la Cta. Corriente del Banco de Crédito del Perú (BCP) Nº 193-1 707453-0-99 – Corporación Veterinaria del Perú SAC. Tarifas no incluyen IGV 18% (si requiere factura).
Incluye: asistencia a conferencias, materiales del participante, milk breaks, souvenirs, asistencia la feria de soluciones tecnológicas para la ganadería, certificado y las memorias del evento.
Luego del Pago Completa la Ficha de Inscripción – Click Aquí
PARA EXTRANJEROS O NO RESIDENTES
General: USD 160.00 (ciento sesenta dólares americanos) – VACANTES LIMITADAS
Incluye: asistencia a conferencias, materiales del participante, milk breaks, souvenirs, asistencia la feria de soluciones tecnológicas para la ganadería, certificado y las memorias del evento.
Luego del Pago Completa la Ficha de Inscripción – Click Aquí
MAYOR INFORMACIÓN
- Fijo: (01) 699.7781
- Whatsapp: +51.981185874
- E-mail: capacitacion@perulactea.com