ASOLECHE la Asociación de Industriales Lecheros de Colombia festejará el día mundial de la leche, invitando a todo los industriales a unirse a las diferentes actividades para la comunidad a lo largo del país cafetero el 1° de junio.
La celebración instaurada por la FAO, completa cinco años consecutivos en Colombia. “Bajo la inciativa de Asoleche, cada año un número mayor de industriales se unen a la celebración con el compromiso de aumentar el consumo de leche, especialmente en niños y niñas de estratos bajos que no cuentan con la posibilidad de cumplir con la ración diaria de tres vasos de leche, recomendada por los nutricionistas”, manifestó Jorge Andrés Martínez, Director Ejecutivo de ASOLECHE.
Para este año empresas de Bogotá, Bucaramanga, Manizales y Medellín han confirmado su vinculación a la celebración del Día Mundial de la Leche. A través de la cuenta en Twitter de la Asociación, @asoleche, se informará acerca del desarrollo de las actividades para celebrar la fiesta del sector lácteo del 2014.
Situación Actual
Las compras de leche en Colombia, presentan actualmente un balance positivo en el primer trimestre de 2014: las compras de leche a productores nacionales crecieron en un 6.16% respecto a igual período de 2013.
“De esta forma, en los primeros tres meses del año la industria compró 783 millones de litros de leche producidos a lo largo del territorio nacional, lo que significa un incremento de 45 millones de litros”, puntualizó Martínez.