La producción de leche en Brasil viene creciendo a un promedio de 4,5% anual a lo largo de los últimos 10 años, pero ese país todavía...
En el primer tercio del siglo XX un grupo de ganaderos pioneros crearon en Australia una raza adaptable, fértil y de fácil cuidado, de gran beneficio para...
Un proyecto que elabora envases para las carnes con material 100% reciclado y reciclable, junto con tecnologías que logran extender la vida útil del producto, es...
El manejo ganadero en el norte argentino (centro de Formosa), se da en un ambiente difícil, aquí el productor Osvaldo Canesín, con tecnología y buenas prácticas...
La Producción de Quesos, es el producto emblemático para describir el proceso de darle valor agregado a la leche. En estos tiempos la agroindustria alimentaria evoluciona...
Uno de los mayores problemas en nuestro país es la INFORMALIDAD, por tal motivo la Asociación Brown Swiss del Perú plantea una solución para los jueces...
Nuevas investigaciones por científicos norteamericanos han revelando que una proteína derivada de la bacteria Bacillus thuringiensis es eficaz contra los gusanos intestinales en los cerdos. En...
Las autoridades aduaneras de Brasil indicaron que se decomisó 40 kilos de dulce de leche que la selección de fútbol de Uruguay llevó al País de...
Los taninos del árbol llamado el quebracho pueden controlar la producción de compuestos que causan los olores del estiércol, según los resultados de estudios por científicos...
Con dinámicas actividades que incluyen talleres informativos, consejería nutricional, elaboración de preparaciones y degustación de productos, Pura Vida Nutrimax, producto de Gloria S.A., llegó hasta los...
