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Noticias Internacionales4 años atrás
El Valor Gastronómico detrás de los Quesos Artesanales.
Cuando el experto quesero Carlos Yescas trabajaba en su libro Quesos mexicanos, esperaba descubrir grandes tesoros gastronómicos de su país. Sin embargo, lo que descubrió...
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Noticias Internacionales4 años atrás
Conozca los Aspectos mas Relevantes del Cruces de Bos taurus y Bos indicus
En el marco del III Simposio Nacional de Mejoramiento Animal en Brasil, Dieter Plasse de la Universidad Central de Venezuela realizó un compendio de los estudios...
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Noticias Internacionales4 años atrás
Proponen una Posible Técnica Complementaria para Detectar la Paratuberculosis Bovina
Investigadores del IGM (centro mixto CSIC/ULe) y de la Universidad de León plantean la utilidad de dos proteínas de fase aguda como biomarcadores de la infección,...
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Noticias Internacionales4 años atrás
El Lanzamiento de la Vacuna Contra el Coronavirus podría Afectar a las industrias Láctea y Quesera debido a un Aumento en la Demanda de Hielo Seco
Las vacunas Pfizer y Moderna contra el coronavirus deben mantenerse en condiciones extremadamente frías, lo que requiere el uso de hielo seco para administrar y almacenar...
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Noticias Internacionales4 años atrás
Tendencias en el Sector de Alimentos: Consumidores Preocupados por la Salud y el Medio Ambiente
Antes de la pandemia consumidores también preguntaban más sobre ingredientes, abastecimiento, envases e impacto ambiental Las preocupaciones de los consumidores sobre temas relacionados a la salud...
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Noticias Internacionales4 años atrás
Mexico Realiza Investigaciones para reducir Gases de Efecto Invernadero en Bovinos
En México, el Instituto Politécnico Nacional (IPN) viene trabajando en reducir las emisiones de gases efectos invernadero que se producen en las miles de hectáreas dedicadas...
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Noticias Internacionales4 años atrás
Atención de la ganadería familiar registró la vacunación de más de 42 mil animales para prevenir el ántrax y carbunco sintomático
Con el propósito de proteger la ganadería familiar de la región Ica, el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego – MIDAGRI, a través del Servicio Nacional...
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Noticias Internacionales4 años atrás
Acciones para Lograr la Buena Salud de las Pezuñas de su Ganado Bovino
Para cuidar las patas de los vacunos y evitar las cojeras que pueden afectar su locomoción y desempeño, existen diversos factores que se deben tener en...
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Noticias Internacionales4 años atrás
Chile Abre sus Puertas a Carne Bovina Colombiana
El Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) de Chile confirmó el levantamiento de las restricciones y la aceptación del modelo de certificado sanitario para la importación de...
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Noticias Internacionales4 años atrás
Se Reúnen delegados de Perú y Colombia para Rehabilitar Exportación de Carne
La visita realizada en días pasados por inspectores del Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa) fue gestionada en un esfuerzo conjunto entre las entidades del sector...