De acuerdo con el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA), la población bovina en 2022 está distribuida en 633. 841 predios y totaliza 29.301.392 animales, lo cual representa...
Los fertilizantes se han convertido en un tema polémico y central para el agro colombiano este año. Esto, no solo por el encarecimiento que ha sufrido...
El 71% de consumidores a nivel mundial, se interesa por bebidas y alimentos a base de plantas En los últimos años, la categoría de productos de...
Uruguay no es un gran productor de leche (respecto a su volumen total), pero en términos de competitividad, el sector lácteo uruguayo es similar al de...
La FAO publicó recientemente un documento de síntesis sobre los riesgos de los alimentos a base de células, con 53 peligros potenciales identificados para la salud...
Esta investigación prometedora abre nuevas puertas para la valorización de subproductos de origen animal, impulsando la sostenibilidad y la eficiencia en la cadena de producción. El...
Nestlé vuelve a ser la marca de alimentación más valiosa del mundo, con un incremento del 8 % y superando los 20.500 millones de euros, y...
Lleva 26 años con sus lácteos y junto a ella hay un centenar de compañías colombianas en el vecino país entre las que están Quala, Servientrega,...
La industria láctea nacional Paraguaya logró el primer envío de leche en polvo al mercado cubano. En esta semana se concretó la salida de un cargamento...
