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Un equipo de científicos del proyecto Diverfarming ha encontrado microplásticos en el 92 % de las heces de ovejas analizadas en un nuevo estudio. El ganado había sido alimentado en zonas de agricultura intensiva de la Región de Murcia – España. Los científicos analizan las heces de oveja para detectar microplásticos en los campos agrícolas. […]
Un equipo que produce campos eléctricos pulsados de alta tensión, también conocido como pulsos de alto campo eléctrico, se constituye en una alternativa para pasteurizar alimentos líquidos como la leche. “El procesamiento por campos eléctricos pulsantes (CEP) es una nueva tecnología para inactivar microorganismos y enzimas; se hace a temperatura ambiente o de refrigeración, mediante […]
El Servicio Agrícola y Ganadero de Chile, SAG, dio a conocer este martes, que Colombia podrá volver a exportar carne fresca, refrigera y congelada, tras la gestión adelantada por el país en pro de recuperar los mercados que fueron cerrados por cuenta del brote de aftosa de los años anteriores. Tras recuperar el estatus como […]
Un trabajo con participación del CSIC muestra que los genes de los microorganismos hallados en aguas residuales pueden servir de indicador temprano de brotes de la enfermedad. Un equipo internacional con participación de científicos del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) muestra que el análisis de las bacterias presentes en las aguas residuales puede ayudar […]
Un estudio trata de identificar la presencia virus SARS-CoV-2 en animales de compañía de personas con diagnóstico confirmado de COVID-19 para comprobar si hubo transmisión desde humanos a animales Durante mayo y septiembre del 2020, un grupo de expertos de Favet trabajó en un muestreo de 17 gatos y 10 perros de la Región Metropolitana, […]
Así lo indica la FAO en la Semana Mundial de la Concienciación sobre los Antimicrobianos 2020 se lleva a cabo desde el 18 y culmina el 24 de noviembre. A lo largo de todo el mundo, personas, plantas y animales están siendo afectados por infecciones que no se pueden tratar, incluso utilizando los más potentes […]
Iniciamos el año 2020 con una visión de los principales analistas internacionales que proyectaban una suba modesta de la producción mundial del 1%. En el cuadro siguiente se toma un grupo seleccionado de los principales países productores e importadores que representan alrededor del 60% de la producción mundial de leche de vaca, en el cual […]
Martes, 24 de noviembre de 2020 La Semana Mundial De Concientización sobre el uso de los Antimicrobianos es un evento celebrado cada año para aumentar la comprensión de la Resistencia a los Antimicrobianos (RAM). Las actividades realizadas durante el evento tienen como objetivo fomentar las mejores prácticas entre el público, los trabajadores de la salud […]
El índice de precios de la FAO, que mide las variaciones mensuales para una canasta de cereales, oleaginosas, productos lácteos, carnes y azúcar, promedió 100.9 puntos el mes pasado, máximo desde enero, frente a 97.8 en setiembre. La medición de valores de productos lácteos ganó 2.2% en el mes, con alzas en todos los segmentos […]
India, uno de los mayores exportadores de carne del mundo, lanzó la primera fase de la campaña de vacunación del Programa Nacional de Control de Enfermedades Animales. El ministro del estado de Assam, Sarbananda Sonowal, lanzó esta primera fase para la prevención de la fiebre aftosa (FA) y la brucelosis en el marco del programa nacional. […]