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El plan anunciado este lunes 3 de enero se propone limitar que tiene sobre los precios de mercado un puñado de grandes compañías que tienen la capacidad de dictar los precios mayoristas y minoristas, perjudicando a comerciantes y clientes en su propio beneficio. “Capitalismo sin competencia no es competencia. Es explotación”, dijo Biden. “Eso es […]
Uruguay cierra el año 2021 con más de 550.000 toneladas de carne vacuna exportada por un monto de US$ 2.385 millones, cifras que constituyen récords históricos para la industria. El país nunca había superado el medio millón de toneladas anuales es el octavo exportador mundial y en 2021 se despachó con más de 550.000. Son […]
Señalan que el 1 de enero el sector industrial ya había importado más de 45% del cupo cero arancel para 2022. Con un plantón en inmediaciones al Puerto de Cartagena, ganaderos, pequeños y medianos productores de leche y organizaciones sindicales, protestaron en contra de las importaciones de leche polvo con cero aranceles que, aseguran, están […]
Un investigador de la Universidad de Nueva Inglaterra en Australia, Ali Shojaeipour, desarrolló un sistema de reconocimiento facial impulsado por inteligencia artificial para ganado que ha demostrado una precisión casi perfecta en las primeras pruebas. El objetivo es que la tecnología, utilizada para desbloquear teléfonos inteligentes (smartphones) y acelerar procesos de inmigración en los aeropuertos, se convierta en estándar […]
La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural anunció que trabaja con el sector productivo en el diseño y operación de un nuevo mecanismo de identificación de reses, lo que contribuirá a fortalecer el control sanitario del ganado bovino, su movilización, rastreabilidad y trazabilidad, y propiciar el comercio seguro de animales vivos, sus productos y subproductos. […]
Entre las medidas que el Gobierno británico ha tomado para contener la extensión a otras zonas de la gripe aviar, se encuentra el mantener a las aves en el interior y reducir el movimiento de personas donde se mantienen aves de corral y aves cautivas. Unido está sufriendo un brote de gripe aviar que supone […]
“Estamos viviendo una crisis lechera más fuerte que la misma pandemia”, dijo Gustavo León Zapata, alcalde de San Pedro de Los Milagros, Antioquia – Colombia. Esa es la situación actual que están viviendo los campesinos y productores de leche en el Norte de Antioquia – Colombia por cuenta de los altos costos de los agroinsumos, […]
Uno de los primeros aspectos que se deben analizar antes de introducir una vaca a un hato lechero debe ser su ubre. Esta glándula se puede clasificar según su forma: rectangulares, pendulosas, y globosas. Lo ideal es que la ubre sea lo suficientemente grande como para producir una excelente cantidad de leche y presente unos […]
Por medio de prácticas sostenibles, tanto en el manejo de los animales como de las pasturas, los ganaderos latinoamericanos han logrado reducir las emisiones de gases de efecto invernadero. De acuerdo con lo expuesto por el organismo internacional, por medio de acciones en cuanto al manejo de los animales y de los pastos, así como […]
El presidente de Fedenaga, Armando Chacín, señaló que, aunque es un «síntoma positivo», no es suficiente, pues el consumo de este producto debería ser de alrededor de 60 kilos por persona y año, tomando en cuenta las cuatro especies principales (res, pollo, cerdo y pescado). En la información reportada por una nota de EFE y publicada por el […]