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En Argentina el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria, INTA Rafaela, desarrolló una alternativa que puede mejorar un 15% la eficiencia industrial de la producción de lácteos. El cruzamiento de razas Holando y Jersey incrementa los valores de grasa y proteína de la leche. Para elaborar la misma cantidad de queso bajo estándares de protocolo similares, […]
La mastitis bovina es una enfermedad infecto-contagiosa de la glándula mamaria de la vaca, en la que la inflamación se produce como respuesta a la invasión. Un grupo de investigadores de la Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo (México), estudia la aplicación de métodos alternativos para combatir la mastitis bovina, considerado el principal problema […]
El Ministerio de Agricultura del Perú (Minag) señaló que se ha planteado la meta de que el consumo anual per cápita de leche se incremente de 70 a 120 litros al 2021, año del bicentenario del país. En el marco del Año Internacional de la Leche que se conmemora hoy, el ministro de Agricultura, Milton […]
Feria Nacional de las razas Simmental y Simbrah en Agroexpo 2013, salidas con visitas técnicas a las Fincas ARGOVIA y SANTA INES, explotaciones ganaderas en la Sabana de Bogotá.
Empresa transnacional realiza campaña junto a colaboradores y escuelas del Programa Niños Saludables del país caribeño. El Día Mundial de la Leche se celebra el 1° de Junio de cada año, ocasión propicia para que los ejecutivos de Nestlé Dominicana lo celebren junto a empleados y escuelas pertenecientes a su Programa Niños Saludables. “El día […]
El 40% de los niños en Colombia no consume leche, a pesar de que en el último año la producción y consumo del país ha crecido. Hoy es el Día Mundial de la Leche, establecido por la FAO (Fondo de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación) para aumentar el consumo y mejorar […]
El empresario chileno de la ciudad de Chillán, Eduardo Migryk junto a su familia, decidió incursionar en la genética bovina Simmental y lo hizo en grande, convirtiéndose la semana pasada en el único criador del país del mapocho con registro genealógico en la Sociedad Nacional de Agricultura de Chile, una de las entidades más antiguas […]
En el cierre del 2012, Paraguay experimentó un incremento del 29,5% en el registro de animales puros de la especie ovina y alcanzó las 5.286 cabezas, según los datos de la Asociación Paraguaya de Criadores de Ovinos (APCO). El año pasado se habían inscripto a los registros de la asociación unas 4.097 cabezas de ovejas, […]
La Buiatría, es la sección de la Medicina Veterinaria que estudia a los Bovinos y otros rumiantes domésticos, esta tendrá su Congreso Latinoamericano en Quito, Ecuador del 16 al 18 de mayo. Los miembros de la Asociación Ecuatoriana de Buiatría (AEB), representados en la persona del Dr. Luis Pinto, inaugurarán la XVI versión del Congreso […]
Cuando Asger Christensen empezó a trabajar como ganadero, habían unos 40.000 granjeros dedicados a los lácteos en Dinamarca. Ahora tan sólo quedan 3.000. Ahora quiere ampliar su ganado de 500 a 1000 cabezas en cinco años, a través de sensores y localizadores permiten controlar el humor y comportamiento de las vacas. Los Christensens tienen una granja […]