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El pasado 6 de diciembre, a partir de una muestra de tejido nervioso remitida por el Ministerio de Agricultura de Brasil, el Laboratorio de Referencia de Encefalopatía Espongiforme Bovina-EEB de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE), ubicada en Weybridge (Gran Bretaña), confirmó como positiva una vaca en la provincia de Paraná (Brasil) que murió […]
La raza Nelore es la que predomina en Paraguay, según estimaciones de expertos de la pecuaria está en torno al 50% de participación. La sorprendente reactivación del sector ganadero, el año récord en ingreso de divisas y unas perspectivas inmejorables para los próximos años, reavivan el flujo de inversiones en la parte genética y las […]
El grupo de trabajo colombiano que implementó Biocal Jgdj, busca adelantar una nueva investigación y dirigir el nutraceútrico, hacia la alimentación de especies menores. Biocal contiene altos niveles de proteína, aminoácidos y calcio. Un equipo conformado por tres profesionales colombianos implementó un alimento natural que aporta al desarrollo y ganancia de peso en el ganado […]
La leche que se consume en el domicilio está exenta de patógenos y se considera un producto de calidad y seguro. Pero si está contaminada, bien por mala conservación o porque sobrepasa la fecha de caducidad indicada en el etiquetado, después de la congelación permanecerá contaminada porque este proceso no elimina los patógenos, sólo los […]
El Helecho común, que lleva por nombre científico Pteridium aquilinum, es una planta altamente invasora y tiene una serie de sustancias que pueden generar cáncer gástrico no solo en los animales que la consumen sino en los humanos que se alimentan de la leche animal. En las islas colombianas de San Andrés, Providencia y Santa Catalina […]
Las sales minerales son fundamentales para la buena producción ganadera (leche o carne) debido a la esencialidad de varios elementos minerales en la alimentación bovina. El siguiente artículo comenta una interesante experiencia en Paraguay. En zonas tropicales, las deficiencias minerales en los pastos hace necesaria la suplementación en la ración del ganado, cuyos objetivos son […]
Luego de que seis países suspendieran las importaciones de Carne de Brasil, el Secretario de Defensa Agropecuaria del Ministerio de Agricultura de Brasil viajó a Ginebra para explicar la situación del caso atípico del «mal de las vacas locas», además de descartar cualquier riesgo. Desde que este viernes 07 de Diciembre la Organización Mundial de Sanidad Animal […]
En Colombia el sector ovino es pequeño y poco desarrollado. Pero una alianza entre la Universidad Notre-Dame de la Paix (Bélgica) y la Universidad Nacional de Colombia (UN) les permitirá a cientos de pastores potenciar su producción. Los primeros trabajos científicos han mejorado la reproducción de los animales y han proporcionado técnicas de sacrificio eficientes. […]
Lo aseguró Cristiano Casini, técnico del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA Manfredi), sobre la aplicación del sistema de siembra directa para la producción de cultivos en sitios experimentales de Sudáfrica. Mayor rendimiento y mejor aprovechamiento de los recursos, son los resultados del primer año. Las más de 150 millones de hectáreas cultivables que posee […]
Un proyecto financiado por el Reino Unido en Somalia hace aumentar entre un 30-60 por ciento el valor de los animales, procesando jabones y artesanías a partir de los huesos del ganado. Suweisra Mohamed sostiene en su mano un grueso hueso seco de camello con una sonrisa de satisfacción. «Esto vale ahora un montón de […]