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El objetivo general de este proyecto chileno fue evaluar un sistema de clasificación de corderos en pie como predictor de calidad de canales y de carne que considere atributos medibles, prácticos y de confianza. Para ello se determinaron estimadores de calidad para cordero en pie los cuales fueron: Condición Corporal (C.C.), Peso Vivo (P.V.), Sexo […]
La IV Feria Nacional del Queso – Ecuador 2013, se realizará en la ciudad de Cayambe “Mitad del Mundo”, del 26 al 28 de julio del presente año, en las instalaciones del Instituto Tecnológico Superior “Nelson Torres”, Av. Luis Cordero, vía a la Parroquia Ayora.
La Quinta versión de Chilelácteo 2013, se desarrollará los días 20 y 21 de junio en Valdivia, Alfredo Behrmann, coordinador general del evento adelantó los temas que se abordarán en este encuentro que reúne a los principales actores de la cadena láctea del país. Según advirtió Behrmann, tal y como ha ocurrido desde su primera […]
El Gobierno Constitucional del Estado de Tlaxcala a través de la Secretaría de Fomento Agropecuario y la Asociación Mexicana para la Producción de Caprinos A. C. (AMPCA A. C.)
V Congreso Centroamericano y XII Congreso Nicaragüense del Sector Lácteo
El Proyecto BHB, en colaboración con la Asociación Brasileña de Hereford y Braford (ABHB) y Apex-Brasil, promueve del 17 al 21 de junio, el Brazilian Hereford y Braford International Business Travel – Sáo Paulo.
Uruguay pasó a ser el país con mayor consumo por habitante del mundo. En exportaciones, la Argentina quedó en undécimo lugar, por detrás de México y Nueva Zelanda. Los ganaderos de la Argentina están peleando por recuperar el primer lugar del mundo en consumo de carne por habitante que Uruguay le arrebató hace poco. Así […]
El Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca de Ecuador (MAGAP), a través de la Unidad Nacional de Almacenamiento (UNA), ha introducido un nuevo sistema que permite incrementar la capacidad recepción y almacenamiento de granos: los silos bolsas. Este mecanismo permite la eficiencia postcosecha gracias almacenaje de granos en bolsas plásticas. Es un sistema hermético donde se crea […]
50 municipios bolivianos de los departamentos de Santa Cruz, Tarija, Chuquisaca y Potosí, recibieron la certificación como “Zonas libres de fiebre aftosa con vacunación”, otorgada por la Organización Internacional de Sanidad Animal, OIE, distinción que permitirá a los trabajadores pecuarios y empresarios ganaderos, garantizar el abastecimiento interno y abrir nuevas puertas en los mercados internacionales […]
Representantes del sector lácteo nicaraguense, respaldaron el acuerdo ministerial que suspende por el período de un año, el uso de la Ivermectina en concentraciones mayores al 1 por ciento. El respaldo del sector surgió durante un encuentro que sostuvo Ariel Bucardo, Ministro Agropecuario y Forestal con productores, cooperativas acopiadoras y empresas pasteurizadoras de lácteos para […]