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La transferencia tecnológica fue realizada por el técnico lechero uruguayo Víctor Castellano, de forma personalizada, a siete empresas y a más de 100 productores de las regiones de Apurímac, Cajamarca, Puno y Cusco. Sierra Exportadora brindó asesoría personalizada a los productores de quesos, proveedores de leche, empresarios y demás agentes de la cadena láctea, sobre […]
Se presenta la experiencia de un emprendimiento ganadero de carne en Paraguay, donde se utiliza el grano entero de maíz como base alimenticia. En este sentido, los animales tienen una alimentación prácticamente monogástrica. Los resultados fueron muy alentadores, ya que la ganancia de peso diario osciló entre 1,5 y 1,8 kg de carne. No obstante, […]
La fecundación in vitro (FIV) es la técnica de reproducción asistida que más se asemeja a la concepción natural. “La FIV es una de las técnicas que se emplean como punto de partida para diferentes experimentos que realizamos. Eso nos ha permitido interactuar con profesionales que trabajan en el campo, con otras necesidades diferentes a […]
La Agrupación de Productores Ovinos Los Manantiales de Chonchi (región de los Lagos, Isla de Chiloé, Chile), realizó la séptima versión de la feria y exposición ovina donde los visitantes pudieron conocer el trabajo de estos pequeños agricultores. En el Parque Municipal de Notuco, en la comuna de Chonchi, los productores ovinos, apoyados por el […]
Expertos de la Unidad de Bienestar Animal del Servicio Agrícola y Ganadero, junto al Centro Colaborador de Investigación en Bienestar Animal de la OIE en Chile, realizarán este jueves 11 de diciembre en Coyhaique el primero de tres talleres sobre “Bienestar Animal en el Transporte”, dirigido precisamente a personas que manejan ganado en las regiones […]
En Nicaragua se han inscrito en el sistema nacional de trazabilidad unas 58,587 fincas, desde 2011 a octubre del 2014, así como 1.3 millones de cabezas de bovinos según datos del Ministerio Agropecuario y Forestal (Magfor), las organizaciones ganaderas en el país centroamericano apoyan la gestión gubernamental en proceso de registro del ganado. Tanto estas […]
Un grupo de investigadores argentinos de la Universidad Nacional del Litoral (UNL) y la Universidad Nacional de Rosario (UNR) están desarrollando un sistema para conocer cuándo las vacas están listas para ser inseminadas. Se trata de la automatización de una tarea que es habitual en el campo. Para lograr una eficiente inseminación artificial de las […]
Entre las ventajas de este genotipo están el bajo peso del ternero al nacer, buen índice de fertilidad, alto porcentaje de grasa intramuscular (marmoleado), un porcentaje más alto de ácidos grasos monoinsaturados y buena adaptabilidad climática. Los integrantes de la Asociación Colombiana de Ganado Wagyu (Asowagyu) empezaron en el departamento cafetero del Tolima el titánico […]
Palatabilidad, digestibilidad e ingestión, el contenido de nutrientes y los factores antinutritivos son algunos de los principales factores que afectan al buen aprovechamiento de los animales. Los forrajes son la parte vegetativa de las plantas cortada para ser consumidos por el ganado en verde o bien para ser conservados (ensilado y henos). Se caracterizan por […]
Un estudio argentino asegura que las prótesis dentarias aumentan la eficiencia del hato ganadero y prolongan la vida útil de los vientres sin afectar el porcentaje de preñez ni la evolución del peso vivo. Las vacas sonríen. Es que a partir de un estudio del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria de Argentina (INTA Cuenca del […]