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Este curso es considerado de gran importancia y relevancia, ya que los países del Cono Sur de las Américas reconocen a la equinococosis quística, como un grave problema de Salud Pública y un motivo …
Ecuador, a través de la su Agencia Ecuatoriana de Aseguramiento de Calidad del Agro (AGROCALIDAD) ha recibido la aprobación de la Comisión Científica de la Organización Mundial de Sanidad Animal, Paris (OIE) para su solicitud de reconocimiento de Libre de Fiebre Aftosa con vacunación del territorio de Ecuador Continental y Libre sin vacunación del Archipiélago […]
Investigadores mexicanos adicionaron a la carne compuestos bioactivos extraídos de cereales. La adición de estos compuestos de origen natural en la carne permite obtener un alimento funcional que beneficiará también la salud del consumidor. Cuando la industria no vende la carne fresca, tiene que destinarla a otros productos de menor precio, generando pérdidas de hasta 20 […]
a) Cortes anátomicos – preparación y dressing. b) Envases primarios y secundarios, según destinos comerciales. c) Herramientas de trabajo
Científicos del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo de México (CIAD), que forma parte del Sistema de Centros Públicos de Investigación del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (Conacyt), ubicado en Hermosillo, Estado de Sonora, crearon un yogur que reduce de forma importante la presión arterial y el ritmo cardíaco, además de mejorar el perfil de […]
El Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) hace un llamado a los ganaderos cafeteros para que se vinculen al programa y obtengan mayores beneficios. Funcionarios del Instituto realizarán jornadas gratuitas en todo el departamento para la identificación de los 230.000 bovinos del Atlántico. En 2014 el ICA identificó 811.348 animales dentro del programa IdentifICA, de esta manera Colombia avanza […]
Con el objetivo de intercambiar conocimientos y experiencias en el ámbito fitozoosanitario mediante la modalidad de pasantías, el Director Nacional del Servicio Agrícola y Ganadero SAG de Chile, Ángel Sartori y el Jefe Nacional de Servicio Nacional de Sanidad Agraria SENASA Perú, Jorge Barrenechea, firmaron un importante acuerdo. El convenio, que beneficiará a los/as profesionales […]
Con el objetivo de prevenir y controlar el carbunco bacteridiano (ántrax), enfermedad que se transmite de los animales al hombre, el Ministerio de Agricultura y Riego del Perú (Minagri) ha contemplado vacunar a más de 4,000 cabezas de ganado bovino en diferentes distritos de la región Moquegua, se destacó. A través del Servicio Nacional de […]
Presentación de casos exitosos en la variable reproducción (tales como tasa de preñez, intervalo entre partos, detección de celo) . Ulf Jaern (Legend) y Gustave Decuadro (Virbac) …
Anunciado cierre de la operación del Grupo Gloria en Uruguay podría producir un paro de 24 horas en toda la industria láctea. El Grupo Gloria decidió ayer cerrar su operación en Uruguay, la cual realiza a través de la firma Ecolat, debido a que «las condiciones necesarias para el normal funcionamiento de la empresa, imprescindibles […]