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La bajada de productos lácteos y aceites vegetales llevan al índice a mínimos desde septiembre de 2009. El índice de precios de los productos lácteos se redujo en julio debido principalmente a una menor demanda de importaciones de China, Oriente Medio y África del Norte y una abundante producción en la UE. Los precios de […]
Durante 2014 un grupo de productores de la Región de los Ríos (sur de Chile), utilizaron cerca de 3 millones de litros de leche, generando 292 toneladas de queso artesanal, sumando ventas cercanas a los $1.000 millones de pesos chilenos (USD 2 millones de dólares americanos). Sin embargo, el 89,3% son empresas que no están […]
El Laboratorio de Referencia de Panaftosa inició el Módulo 2 de Capacitación Intramural 2015. En apoyo al PHEFA y con el objetivo de fortalecer las capacidades de los laboratorios de la región, Panaftosa ofrece anualmente un calendario de capacitación intramural. Durante el periodo entre el 28 de julio al 13 de agosto se desarrolla el […]
En Paraguay hay muchos productores de ovejas que están encarando la crianza del animal desde un punto de vista comercial, según expertos en el área. Representantes del sector explican que los objetivos son abastecer el mercado interno y llegar a exportar. El sector ganadero del Paraguay viene experimentando desde hace varios años un excelente clima comercial, […]
Investigadores argentinos caracterizaron al agente que causa la dermatitis severa en rumiantes. Una enfermedad que dificulta la alimentación de ovinos y caprinos. Esto permitirá desarrollar una vacuna nacional. El Ectima Contagioso (EC) es una dermatitis pustular severa que afecta ovinos y caprinos, causada por el virus Orf (ORFV). El origen e identidad de los que […]
Información recibida a la OIE por la Dra. Kristina Landsverk, Chief Veterinary Officer, Norwegian Food Safety Authority, Ministry of Agriculture and Food, Brumunddal, Noruega. El episodio de enfermedad continua. Resumen Tipo de informe Notificación inmediata Fecha del inicio del evento 04/06/2015 Fecha de confirmación del evento 20/06/2015 Fecha del informe 03/07/2015 Fecha de envio del […]
Los objetivos de la iniciativa de la Red Mexicana de Virología son vincular e identificar a los grupos de investigación en virología humana y veterinaria dedicados a aspectos básicos, clínicos y epidemiológicos. En abril de 2009 comenzó a circular en México un nuevo virus identificado como influenza tipo A (H1N1). El primer brote se dio […]
Investigadores argentinos del INTA, junto con una empresa láctea, lo enriqueceron con fitoesteroles y antioxidantes naturales que ayudaría a disminuir los niveles de colesterol y el riesgo de enfermedades cardiovasculares. La tendencia mundial por una alimentación más sana impulsa el desarrollo de productos con propiedades funcionales, que además de brindar los nutrientes necesarios, aportan beneficios […]
En 29 de los 31 estados de México se ha diagnosticado la presencia F. hepática y de 30 millones de bovinos, la mitad está expuesto a la Fasciolosis. Después de 10 años de estudio, los investigadores probaron su capacidad para destruir al parásito. Académicos de la Facultad de Química (FQ) y de la Facultad de […]
Chipsafer es una plataforma que brinda servicios de información al productor rural. Los ganaderos pueden saber donde se encuentra su ganado y recibir alertas si algún animal se encuentra fuera de un predio establecido o si se detecta alguna anomalía en su comportamiento. La uruguaya Victoria Alonsopérez, es ingeniera eléctrica y fundadora de la start-upIEETECH, y […]