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Noticias Internacionales

La Revolución Argentina de los Forrajes

Gracias a las tecnologías que promueve a favor del sector ganadero el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) en Argentina, se logra un 400 % de ganancia de peso en sistemas de carne y un aumento del 70 % en litros de leche por hectárea. En las últimas décadas, las innovaciones en silaje y henificación, […]

En México Producen Biofertilizante a Base de Bambú

Ramón Agustín Bacre González ideó en 2013 un biofertilizante que utiliza el carbono del aire, lo estabiliza y lo aplican al suelo para potencializar su aprovechamiento agrícola. La tecnología ha mostrado grandes beneficios en suelos de tipo tropical y un poco más ácidos, pero el impacto es mayor en regiones húmedas, aunque también se puede […]

FASCIOLOSIS – Primera Parte

  FASCIOLOSIS Dr. Jorge Manrique M.*, Dr. Santiago Cuadros M.** MARCO CONCEPTUAL   1.1. ¿QUÉ ES LA FASCIOLOSIS? Es una enfermedad parasitaria causada por la Fasciola hepatica que se localiza en el parénquima hepático y en los conductos biliares de bovinos, ovinos, camélidos sudamericanos domésticos (llama, alpaca), caprino s, cerdos, equinos, conejos, cuyes, venados, hombre, […]

Producir Harina de Sangre para Disminuir el Impacto Ambiental de los Mataderos

La utilización de este insumo en la producción de alimentos para perros y en piscicultura sería una gran oportunidad de comercialización, a la vez que protegemos el medio ambiente, aunque la inversión muy elevada para implementar la tecnología de secadoras en los mataderos podría ser una limitante. ¿Como enfrentar este desafío?. La sangre generada en […]

¿Sabes cómo limpiar correctamente una Planta Láctea?

Luego de cada proceso de elaboración es necesario limpiar la planta y dejarla en condiciones para la próxima jornada de trabajo. Existen diferentes variables a tener en cuenta para obtener una limpieza efectiva y adecuada para cada tipo de planta de acuerdo al Centro de Investigaciones Tecnológicas de la Industria Láctea – INTI Lácteos de […]

Suero del Queso: Obtienen Sustancia Aplicable en la Industria Alimenticia, Farmacéutica y Cosmetológica

Para dar aprovechamiento al lactosuero que se desecha en el proceso de fabricación de queso de forma artesanal, la investigadora mexicana Laura Conde Báez desarrolló un proceso para obtener un producto de uso en industrias como la alimenticia, farmacéutica y cosmetológica; además, con su proyecto obtuvo el doctorado en ciencias ambientales por la Universidad Autónoma […]

Investigación en Microalgas: Alimentación Animal y Muchas Oportunidades Más

Las microalgas son utilizadas en la alimentación animal como suplementos, pero su potencial puede extenderse a muchos campos más como la producción de biocombustibles, cuidado del medio ambiente y la industria por lo que su investigación resulta una gran inversión. La Corporación para la Investigación Energética del Ecuador es una entidad que se dedica a […]

En México Desarrollan Antibiótico Eficiente contra las Enfermedades Respiratorias de los Bovinos

Para contar con un antimicrobiano eficaz en la prevención y tratamiento del complejo respiratorio bovino (CRB), que agrupa a enfermedades como neumonía, rinitis y bronquitis y que afecta los pulmones y las vías respiratorias altas de vacas, toros y bueyes, científicos de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia (FMVZ) de la Universidad Nacional Autónoma […]

Transferencia Tecnológica para Producir Mejores Lácteos Bubalinos

Expertos internacionales realizaron acciones de transferencia tecnológica dirigidas a actores de la cadena láctea bubalina del Noreste Argentino. En el marco del Proyecto INTI-Unión Europea “Mejora de las economías regionales y desarrollo local”, profesionales del Centro INTI-Lácteos de la Argentina junto a expertos internacionales realizaron acciones de transferencia tecnológica dirigidas a actores de la cadena […]

Producción Ovino – Caprina de Panamá Crece de la Mano de la Investigación

Panamá registra un crecimiento del 15% anual de la actividad ovina caprina a nivel nacional y con 28,000 animales registrado por su Contraloría General de la República. Las investigaciones que realiza el Instituto de Investigación Agropecuaria de Panamá (IDIAP) van paralelas a su crecimiento. La Estación Experimental del IDIAP en Gualaca “Carlos M. Ortega” ha […]