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Noticias Internacionales

Chile crea un Sistema de Control Oficial de la Comercialización y uso de Anabólicos en Bovinos

Sistema de control oficial de la comercialización y uso de anabólicos con fines de promoción del crecimiento en bovinos. Proyecto de resolución que regula el uso de anabólicos mediante un sistema de control oficial, dependiente del SAG. Su propósito es controlar de manera oficial la comercialización de anabólicos, conociendo su destino final y correcto uso, e identificar los establecimientos bovinos que […]

Colombia Avanza en Certificación Nacional de Buenas Prácticas Ganaderas y Agrícolas

La Suiza, La Libertad, El Nus, Motilonia y Palmira, son los Centros de Investigación de CORPOICA que a la fecha cuentan con certificaciones en Buenas Prácticas Agrícolas y Ganaderas. Las certificaciones son promovidas por parte del Instituto Colombiano Agropecuario – ICA y garantizan que los predios certificados llevan a cabo procesos que aseguran la calidad […]

Proteína del Calostro Bovino Serviría para Combatir Cáncer en Humanos

A partir de la lactoferricina, presente en el calostro bovino, investigadores de la Universidad Nacional de Colombia (UN) diseñaron por primera vez tres péptidos cuya selectividad para atacar las células cancerígenas contribuiría a desarrollar tratamientos más efectivos contra el cáncer oral. Aunque las nuevas herramientas y los avances tecnológicos buscan reducir las tasas de mortalidad […]

Técnicos Argentinos Medirán Gases Emitidos por la Ganadería

Técnicos de Balcarce –Buenos Aires– Argentina, instalaron una torre que permitirá conocer con precisión el porcentaje real de gases de efecto invernadero (GEI) emitidos por los sistemas de producción agropecuaria.  Según las estimaciones del Panel Intergubernamental de Expertos sobre el Cambio Climático (IPCC), a escala global el sector ganadero contribuye con el 13 % de […]

España Investigan Relación de la Calidad de la Carne y la Vida Últil de Distintas Piezas con Marcadores Moleculares

El Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA) está desarrollando el proyecto de investigación INIA “Gestión de la calidad mínima garantizada y de la vida útil de distintas piezas de carne de vacuno y su relación con marcadores moleculares”, con la participación de ARAID, la Universidad de Zaragoza y la de Navarra (España). […]

¿Sabes Cómo Afecta la Enfermedad del Lentivirus en Pequeños Rumiantes ?

Un estudio liderado por el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC- España) ha descubierto que los lentivirus de pequeños rumiantes (equivalente en ovejas y cabras al VIH) no afectan por igual a todas las cabras de un rebaño. Según este trabajo, publicado en la revista Veterinary Microbiology, algunos ejemplares son capaces de restringir la producción […]

Brasil Investiga Plantas Procesadoras de Carne por Tener Problemas con Salmonella

El Ministerio de Agricultura de Brasil afirmó que encontró problemas como salmonella en ocho de 302 muestras recogidas de 21 plantas procesadoras de carne, que han quedado bajo la lupa por una investigación sobre corrupción. La auditoría del ministerio también halló problemas como fécula en las salchichas y niveles de agua superiores a los permitidos […]

Argentina Crea Vacuna Contra Herpes Bovino

Especialistas del INTA y del Conicet desarrollaron una vacuna génica que logró disminuir los efectos clínicos causados por el Herpes virus bovino 1 en animales inmunizados. La formulación fue evaluada en las razas Aberdeen Angus y Criollo y, de acuerdo con los resultados parciales, permitió estimular la respuesta inmune de los vacunos contra este virus, […]