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La misión de la NASA se llamada Micro-11 y comenzó el 1 de abril, cuando la entidad envió esperma humano y de toro congelado a bordo de un cohete Falcon 9 a la Estación Espacial Internacional. La tripulación a bordo descongelará los fluidos, activarán químicamente las muestras, y realizarán una serie de pruebas. Los astronautas […]
Los microorganismos contaminan la leche por falta de cuidados con la limpieza y con la higienización de los equipos de ordeño y de refrigeración. La producción de leche es una actividad que exige diversos cuidados para garantizar la calidad higiénico-sanitaria del producto. Como el sector productivo está formado por productores de pequeño, mediano y grande […]
Comisión Interinstitucional de Competitividad Láctea Avenida. Ciencias Veterinarias c/Mcal. Estigarribia, Ruta II, Km 10,5 – San Lorenzo, Paraguay Estrategia de Intervención La Cadena Láctea es un sector muy importante en la economía y el desarrollo territorial y social del Paraguay, la leche y sus derivados juegan un papel clave para la seguridad alimentaria y nutricional […]
La semana del 02 al 06 de abril, la Coordinación de Sanidad Animal de Agrocalidad (entidad encargada de la sanidad ganadera y vegetal en Ecuador) recibió la visita de Paulo Duarte y Baldomero Molina, técnicos del Centro Panamericano de Fiebre Aftosa (Panaftosa), con quienes se llevó a cabo una agenda de trabajo con el objeto […]
En condiciones de sequía, es necesario complementar la alimentación de los rodeos con otras alternativas nutricionales. Desde el INTA Bordenave –Buenos Aires– brindan recomendaciones para optar por los suplementos energéticos y proteicos más convenientes. En un contexto de déficit hídrico, es necesario repensar las actividades para enfrentar los nuevos desafíos planteados por las condiciones […]
La mastitis es la enfermedad más costosa en la industria láctea. Cada caso clínico puede costar a un ganadero de leche más de $ 400 y daña tanto el producto futuro de la vaca como su comodidad. La mastitis bovina generalmente se trata con antibióticos, pero con la amenaza potencial de resistencia antimicrobiana y el daño […]
Lo anterior, debido a la posibilidad de producir y comercializar animales, semen o embriones con “certificación de calidad”, que luego impactarán positivamente en la producción de materias primas, en la industria y finalmente en el consumidor final. El principal insumo de todas las técnicas utilizadas para seleccionar genéticamente a los animales de un criadero, son […]
El Proyecto Ganadería SXXI propone una visión superadora de lo que debe ser la eficacia en la producción ganadera ambientalmente sustentable, indicó el Colegio de Veterinarios de la Provincia de Buenos Aires – Argentina (Cvpba). En un mundo en el que el cambio climático tiene a la ganadería en la mira, en Latinoamérica […]
Este trabajo está dedicado al clúster de carne y al programa Progana, que apoya las exportaciones de carnes de res (Estados Unidos); pero cometen el error de apoyar el ganado de doble propósito y éste, es incompatible con la producción de carne de alta calidad. En el mundo cárnico; con el ganado de […]
Investigadores del INTA (Argentina) obtuvieron una nueva variedad que se destaca por su alta producción de pasto y gran rusticidad. Ranquel INTA es un cultivar de agropiro alargado que se adapta a suelos salino-sódicos y resiste anegamientos temporarios. Gracias al trabajo en mejoramiento genético, un equipo de investigadores del INTA Pergamino –Buenos Aires– obtuvo una nueva variedad de […]