Información, Capacitación y Asistencia Técnica Agropecuaria – Portal de Información Agroalimentaria

Browsing category

Noticias Internacionales

El Salvador promueve la ganadería sostenible

Más de 1,600 ganaderos salvadoreños ahora producen con un enfoque sostenible y de reducción de emisiones, optimizando los recursos naturales y mejorando la calidad de vida, gracias a la Acción Construcción de la NAMA en Ganadería Bovina de El Salvador, de la cual se entregó hoy la documentación del proyecto ejecutado por el Instituto Interamericano [...]
Perulactea 0

Crisis en la industria láctea en España: guerra de precios en supermercados y con una de las leches más caras de Europa

Según los datos de la Interprofesional Láctea INLAC, los ganaderos españoles vienen recibiendo por su leche un precio más alto que en el resto de la UE, teniendo en cuenta el contenido sólido de grasa y proteína. Esta falta de competitividad está afectando, principalmente, a la categoría de quesos, sobre todo, los de vaca y [...]
Perulactea 0

Una prueba diagnóstica para hacer detección temprana de la Tuberculosis Bovina

Desde septiembre de 2024, el Laboratorio Nacional de Servicios Veterinarios de Costa Rica (LANASEVE), de su Servicio Nacional de Salud Animal, SENASA, participó en un ensayo organizado por el Laboratorio de Referencia para Tuberculosis Bovina de la Unión Europea, VISAVET, de la Universidad Complutense de Madrid, y los resultados obtenidos confirmaron la competencia técnica del [...]
Perulactea 0

Universidad catalana desarrolla un sensor para la detección precoz de la mastitis bovina

La investigación del Departamento de Ingeniería Electrónica, Eléctrica y Automática de la URV ha obtenido un instrumento barato y de uso muy práctico. Investigadores del Departamento de Ingeniería Electrónica, Eléctrica y Automática de la URV han desarrollado un sensor que puede ayudar a detectar de manera precoz la mastitis vacuna, una enfermedad que supone la [...]
Perulactea 0

Colombia: cierran 13 plantas de leche por presunto uso de lactosueros

El Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos, Invima, ordenó la suspensión temporal de 13 plantas procesadoras de leche después de hallar evidencias de adulteración con lactosuero. La dirección de alimentos y bebidas, en articulación con la dirección de operaciones sanitarias del Invima, tomó muestras de leche entera ultra alta temperatura larga vida y se arrojó [...]
Perulactea 0