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Con casi el 99% del ganado bovino libre de fiebre aftosa, Sudamérica avanza hacia la erradicación de esta enfermedad, que si bien no afecta a los humanos es una de las más contagiosas entre los animales y con un gran potencial para causar pérdidas significativas al sector agropecuario. En una década, los avances han sido […]
Ecuador cumplió 11 años sin la presencia de fiebre aftosa, lo que permite tener un ganado de calidad y que los mercados internacionales se provean cada vez en mayor cantidad de productos ecuatorianos. También es una excelente noticia para sus vecinos como el Perú. Durante 60 días, 1.200 técnicos visitaron más de 270 mil predios […]
Medida cautelar interpuesta por la empresa Gloria –dueña del 75% del mercado lácteo peruano- fue declarada improcedente, aunque todavía falta resolverse una acción de amparo que podría traer novedades en el mes de noviembre. El Tercer Juzgado Especializado en lo Constitucional de la Corte Superior de Justicia de Lima declaró improcedente la medida cautelar solicitada […]
A fin de dar inicio a los trabajos de mejoramiento genético en la zona norte de la región, el Gobierno Regional de Ayacucho, a través de la Dirección Regional Agraria Ayacucho – Perú, viene equipando al proyecto Bovino Huanca Sancos con maquinarias agrícolas, insumos y muebles. Para fortalecer este proyecto cuya ejecución inició hace dos […]
El taxi lechero fue creado por una pyme cordobesa para mejorar el manejo de la distribución de leche a los terneros. Industrias Magno es una empresa conocida por su larga trayectoria en la venta de refugios para terneros que es de hace casi tres años desarrolló un “taxi leche” al que denominaron E-Milk. Ahora, desde la empresa […]
El Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA) desarrolló una jornada de atención sanitaria que permitió atender a 453 alpacas de la comunidad campesina de Palccoyo – Perú, mediante la aplicación de antiparasitarios y vitaminas. Esta actividad convocó a pequeños productores de camélidos sudamericanos del sector Muku, provincia de Canchis, en la región Cusco – Perú. […]
La finca la Beraca tiene un rendimiento promedio de 5.3 litros de leche diario por búfala y con cada ordeño se pude producir aproximadamente un kilo de queso. Venezuela es el segundo país con el mayor número de cabezas de búfalos en el continente americano, informó el ministro del Poder Popular para la Agricultura y […]
El Servicio Nacional de Sanidad Agraria – SENASA levantó la medida preventiva de clausura que ejecutó contra el matadero del distrito de José Leornardo Ortiz – Perú, luego que el municipio subsanara parte de las observaciones higiénico sanitarias que motivaron la medida; y asumiera la obligación de implementar la totalidad de las recomendaciones en un […]
En el marco de una línea de investigación que se desarrolla en el Instituto de Ciencias Básicas y Aplicadas de la Universidad Nacional de Villa María, docentes e investigadoras avanzan en el desarrollo de una terapia terapéutica alternativa para tratar la Mastitis Bovina. Rocío Tagliaferro Pizarro es egresada de la carrera de Medicina Veterinaria que la UNVM dicta […]
A partir del suero remanente de la industria láctea se podría generar bioetanol y sustancias beneficiosas para la salud. Es un trabajo de investigadores del CONICET en colaboración con colegas de Brasil. Al concluir los procesos de producción de la industria alimenticia se generan desechos que aún mantienen características que los hacen aprovechables porque siguen […]