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Noticias

Ganaderos Cajamarquinos Pierden S/ 3 Millones a Causa de El Niño Costero

Los productores lácteos de Cajamarca se han visto duramente afectados por los desastres a causa del Niño Costero; pues no tienen cómo transportar sus productos. Productores lácteos de Cajamarca señalaron que tienen dificultades con Gloria que no reconoce a los proveedores y productores como sí lo hace Nestlé. Mariano Flores, representante de 120,000 Productores Lácteos […]

Perú es el Primer Productor de Alpacas en el Mundo

La UNALM en la década de los sesenta creó el Programa de Investigación y Proyección Social en Ovinos y Camélidos Americanos (POCA) con la finalidad de promover el desarrollo de trabajos de investigación para la generación de conocimientos y tecnologías relacionadas al área de ovinos y camélidos americanos que contribuyen a la innovación tecnológica de […]

Estados Unidos Propone Ley para que Productos Alternativos Dejen de Llamarse «Leche»

El senador Tammy Baldwin de Wisconsin y el representante de Vermont, Peter Welch, ambos del partido demócrata, introdujeron Dairy Pride Act, una propuesta de ley para prohibir que se denomine “leche” a productos lácteos alternativos elaborados con alimentos como la almendra, soja, avena, avellana, cáñamo o anacardo. Uno de los temas y propuesta de ley […]