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Según se expresa en la nota publicada por Valor Carne, experiencias de Nueza Zelanda e Irlanda, así como de ganaderos y técnicos que ya probaron la práctica en la Argentina, muestran su potencial para mejorar el rendimiento y la calidad de los terneros machos, sin afectar la productividad del tambo. El uso de toros Hereford […]
Un equipo en Nueva Zelanda está usando la edición del genoma CRISPR para obtener vacas con manchas grises en lugar de negras, lo que disminuiría la cantidad de calor que absorbe el animal mientras está pastando. En la publicación del portal New Scientist, se develó que el objetivo es reducir el estrés calórico de los […]
Científicos han estudiado la presencia de la bacteria Treponema y su transmisión entre el ganado para controlarlo y reducir los casos de dermatitis digital que provoca. Un grupo de investigadores, entre los que se encuentra Yasser Mahmmod, investigador IsDB Merit e investigador Marie Sklodowska-Curie en IRTA-CReSA, se han centrado en estudiar la presencia de la bacteria […]
Los jóvenes ganaron concurso Reto Hombro a Hombro que les aportó capital semilla y asesoramiento técnico Proyecto de salchicha de cuy de estudiantes universitarios de Arequipa ganó concurso Reto Hombro a Hombro. Un grupo de estudiantes de la Universidad Católica de Santa María (UCSM) de Arequipa ganó el concurso Reto Hombro a Hombro con su […]
Responden a una recomendación de la Comisión Europea que instaba a sustituir los modelos animales por virus. Estos anticuerpos son uno de los tratamientos más prometedores contra el SARS-CoV-2. Un equipo de científicos españoles con participación de investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) publica una carta en la revista Nature Methods para subrayar la necesidad de […]
Cuando se producen eventos climáticos de magnitud como fuertes sequías, se altera el normal funcionamiento de una empresa agropecuaria en cualquier parte del mundo. En esos momentos se hace necesario disponer de algunas herramientas que permitan amortiguar o superar estas emergencias. En esta nota se describirán, brevemente, las características nutricionales de algunos alimentos (granos de cereal, subproductos […]
Desde el Instituto Lácteo de Uruguay se ha hecho un repaso de la situación actual del mercado mundial así como las perspectivas que se anuncian para los próximos meses. Situación Actual Producción en principales países exportadores continúa creciendo. El mercado permanece volátil y hay incertidumbre por la demanda, en tanto continua la pandemia. Tanto en […]
Es un desarrollo científico que hace punta a nivel mundial y que se logró en Santa Fe – Argentina a partir de un acuerdo entre el laboratorio Zoovet, la Universidad Nacional del Litoral y un grupo de investigadores. El laboratorio veterinario Zoovet, que tiene su base en el Parque Tecnológico de la ciudad de Santa […]
El estudiantado de Agronomía de cuarto año de la Estación Experimental Agrícola Fabio Baudrit Moreno – Costa Rica aprenderá este semestre a mantener un cultivo desde sus casas mediante el uso de la tecnología como aliada. Gracias al avance de la tecnología, hoy en día es posible producir alimentos con menos mano de obra, mayor […]
En el mundo se está trabajando en una nueva generación de vacunas y pruebas de diagnóstico. Pero estas investigaciones carecen de información genética de Perú y Sudamérica. Un importante estudio que contribuye en la lucha contra el COVID-19, a cargo de egresados sanmarquinos, de la Escuela Profesional (EP) de Genética y Biotecnología de la Facultad […]