La deficiencia de yodo en animales es una de las deficiencias nutricionales más comunes y afecta prácticamente a todos los países. Esta deficiencia frecuentemente se conoce...
Existen muchas definiciones de BA, y no hay una sola definición que abarque las apreciaciones de todos los científicos que están en el tema. Sin embargo, dos...
Ciertamente la genética es la principal razón en el incremento de la producción de leche en los últimos años, pero la correcta nutrición y manejo son...
En los establecimientos dedicados a la ganadería bovina, sobre todo los de cría o de producción lechera, durante la época de nacimientos el personal debe estar muy atento a...
La nutrición representa uno de los pilares de la producción animal y cuyo costo de producción es el más elevado. Este aspecto debe considerar los requerimientos...
Uno de los principales problemas clínicos que enfrenta una unidad de producción son los cuadros gastroentéricos, donde el principal síntoma es la diarrea. Los patógenos entéricos causantes...
El queso es un conocido y popular producto alimenticio que se obtiene por maduración de la cuajada de la leche y que tiene características propias y...
Ing. Rosario I. Díaz Ramírez Ing. Zootecnista C.I.P:40937. POST-GRADO EN PRODUCCION ANIMAL- UNALM Ganadora de la FELLOWSHIP AWARD in MALAYSIA 2001. La explotación intensiva de ovinos,...
En el país, existe una demanda insatisfecha de leche que debe ser Cubierta por la producción nacional para evitar que se recurra a las importaciones» y...
En el Perú, el ovino es visto preferentemente como un animal productor de lana, piel y carne. Pero no se toma en cuenta la alternativa lechera....
