Recordemos que Nestlé había cerrado sus fábricas en Ucrania para brindarles seguridad a sus trabajadores, pero hace poco la compañía anunció que reabriría sus fábricas...
La urea es el fertilizante más usado en el mundo. Se produce a nivel industrial para distintos usos, principalmente como fertilizante, y es justamente allí donde está la...
Rusia, Ucrania y Bielorrusia pueden sufrir consecuencias serias, afectando también a otros países. En 2021, Sudamérica exportó al país ruso unas 52.000 toneladas de productos lácteos...
Resumen Con el objetivo de ayudar en la competencia de la gestión de los conocimientos científicos, inmersos en los Proyectos de Tesis de Grado y la...
PROGRAMA Dia 1 Elaboración de Queso Mozzarella ( pizza cheese). Tipos de bombas empleadas en leche, yogurt, crema,etc. Dia 2 Elaboración de Leches fermentadas (Yogurt, bebidas...
El gen fue descubierto por investigadores de la Corporación para el Mejoramiento del Ganado (LIC por sus siglas en inglés) en 2014. Primero identificaron una variación...
China aspira a alcanzar una producción de carne de 89 millones de toneladas en 2025, con un crecimiento medio anual del 2,8% respecto a los 77,5...
Un muestreo realizado en 22 municipios de Cundinamarca – Colombia encontró que además de perros y ganado, la especie Amblyomma ovale aparece en nuevos hospederos silvestres como el...
La iniciativa se lleva a cabo en la región Pasco, Arequipa y Puno – Perú, pero busca ser replicada en todo el país con apoyo de...
La calidad del ADN de ‘Chief’ era tal, que un reciente estudio dirigido por un investigador de la Universidad de California en Davis (EE. UU.) calculó...