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La carne cultivada en laboratorio está más cerca de las mesas estadounidenses. Algunas compañías productoras de carne de laboratorio hicieron inversiones para empezar a abrir mercados de este producto. A través de algunos de los chefs más reconocidos internacionalmente como el español José Andrés y el argentino Francis Mallmann fueron contratados para exhibir en sus restaurantes […]
Los gremios agrarios, avícolas y ganaderos del Perú alertaron a la población en general de la inminente crisis alimentaria que sufrirá el país debido al desabastecimiento de los mercados a causa de los bloqueos de carreteras registrados en distintos puntos a nivel nacional. Durante una conferencia de prensa la Asociación de Gremios Productores Agrarios del […]
El Programa de Compensaciones para la Competitividad (Agroideas) entregó 29 galpones a la Asociación de Productores Agropecuarios Emprendedores de Orcotuna (Aspaem), distrito de Orcotuna, provincia de Concepción, departamento de Junín – Perú. La entrega se realizó como parte de un plan de negocio cofinanciado por Agroideas, con una inversión de más de S/600 000, en […]
Se destaca la manteca y la leche en polvo descremada. Los principales destinos para los lácteos en los últimos 12 meses fueron Brasil, Argelia y China. Por su parte, las exportaciones de leche en polvo entera facturaron 13 % más generando US$554,5 millones (valor FOB), pero en la leche en polvo descremada hubo un aumento de 68 […]
Estudiantes de la Universidad Nacional del Centro del Perú, departamento de Junín, aprendieron técnicas para mejorar la calidad genética de ovinos, durante curso de capacitación sobre tecnologías reproductivas de ganado, organizado por el Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA). Esta capacitación realizada en las instalaciones de la Estación Experimental Agraria Santa Ana, permitió transferir metodologías […]
Con la presencia de expertos en biotecnología reproductiva provenientes de Brasil y Polonia, el Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) desarrolló un curso de capacitación sobre ultrasonografía de bovinos, dirigido a técnicos, especialistas, investigadores, profesionales y productores vinculados a la actividad ganadera en la ciudad de Huaral, departamento de Lima. Con esta jornada de formación, […]
En Rusia, una vaca clonada dio a luz a una cría sana en la provincia de Moscú, siendo el primer caso de nacimiento por animal clonado en Rusia. La ternera pesó 40 kilogramos y recibió el nombre de Dekabristka (Decembrista), ya que nació el pasado 30 de diciembre, según informó el Ministerio de Agricultura y […]
Las exportaciones de carne Matsusaka de Japón, considerada una de las principales variedades wagyu del país junto con la más conocida Kobe, están a punto de dispararse este año, con la mirada puesta en mercados como EE. UU., el sudeste asiático y Oriente Medio. Una asociación de productores de carne de res y representantes locales de la ciudad de […]
Colombia exportará productos cárnicos y lácteos a Cuba. Pues obtuvo la autorización para exportar carne bovina, porcina, avícola, productos lácteos y derivados cárnicos a Cuba. Esta noticia fue confirmada hoy por el Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos (Invima). Con el objetivo de fortalecer la cooperación entre ambos países y garantizar un comercio de alimentos […]
World Visión es una organización cristiana internacional de desarrollo, dedicada a trabajar con la niñez, sus familias y comunidades para reducir la pobreza y la injusticia. Buscamos que las niñas y niños estén protegidos, que desarrollen su potencial y participen como agentes de cambio para su comunidad. Buscamos un(a) profesional que comparta nuestros valores institucionales, […]