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España representa entre el 20% y el 25% de la producción de leche de cabra en Europa, lo que la sitúa en el segundo puesto, solo precedido por Grecia. En 2015, España tuvo una producción de 418.000 toneladas de leche de cabra. Por Comunidades Autónomas, Andalucía es el mayor productor de este tipo de […]
Para enfrentar la presencia de heladas y friaje propias de la época, el Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri), a través de Agro Rural Junín, repartirá 25,000 pacas de heno y 200 kits veterinarios a los pequeños criadores de ganados de los distritos de Suitucancha (Yauli-La Oroya), Chongos Bajo (Chupaca) y Huasicancha (Huancayo). El director […]
El ministro de Agricultura y Riego, Juan Manuel Benites proyectó que este año la actividad agropecuaria crecerá alrededor de 3%, continuando la tendencia alcista del sector, tras los buenos resultados que se observan. Asimismo, el titular del sector, sustentó esta proyección también «por las mejores condiciones climáticas en el país y una mayor producción de […]
El vínculo entre la población humana y animal y con el medio ambiente circundante, es especialmente estrecho en las regiones en desarrollo donde los animales proporcionan transporte, fuerza de tiro, combustible, ropa y proteínas (carne, huevos y leche). La FAO considera la sanidad animal una herramienta necesaria para una producción ganadera más sostenible. Los productos […]
El crecimiento demográfico, el aumento de la riqueza y la urbanización se están traduciendo en una mayor demanda de productos ganaderos, en particular en los países en desarrollo. La demanda mundial se prevé que aumente en un 70 por ciento para alimentar a una población que se estima alcance 9 600 millones de personas en […]
Las investigación ha hecho posible el desarrollo de nuevos biopolímeros a partir de los cuales se podrán fabricar nuevas botellas, bolsas y tapones biodegradables resistentes a la esterilización y la pasteurización, de forma que puedan contener productos lácteos como leche fresca, batidos y yogures con probióticos. Tras su utilización, los envases podrán ser desechados junto […]
Ganaderos y agricultores usan herramientas tecnológicas y esperan que estas ayuden a mejorar la conexión a Internet en su país. Un dron transmite información sobre el estado de los cultivos y sensores controlan a distancia el peso del ganado. Así es como Australia busca mejorar sus inmensas explotaciones agroganaderas a través de tecnologías más avanzadas. «Las contrariedades empujan […]
El Servicio Nacional de Sanidad Agraria – Senasa, realiza la vacunación antirrábica al ganado, la captura y control poblacional de murciélagos hematófagos, el desarrollo de charlas a la población y la permanente vigilancia epidemiológica, a fin de prevenir y controlar la rabia en las provincias apurimeñas de Abancay, Andahuaylas, Aymaraes, Cotabambas, Chicheros y Grau. De […]
Un estudio científico de investigadores de la Universidad de Wisconsin (Madison, Estados Unidos) muestra una estrategia para que la leche de las vacas contenga mayor cantidad de calcio. Si las vacas son felices, la leche contiene más calcio, de acuerdo a un estudio publicado por el Journal of Endocrinology, realizado por investigadores de la universidad […]
El Doctorado en Ciencia Animal de la Universidad Nacional Agraria, La Molina ha sido nuevamente seleccionado en el Concurso de Financiamiento de Programas de Doctorado en Universidades Peruanas – Convocatoria 2016, por acreditar suficiencia de calidad académica de sus profesores, plan curricular y de investigación. El Doctorado en Ciencia Animal y el Fondo Nacional […]