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Videoclase: Charlando sobre Quesos con el Profesor Mucio Furtado

  Ya puedes ver la videoconferencia: «Charlando sobre Quesos», que estuvo a cargo del Profesor PhD. Mucio M. Furtado (Brasil), Especialista en Tecnología Quesera. Si te perdiste la conexión «EN VIVO» ahora puedes verla de forma grabada, dale COMPARTIR y cuéntales a tus contactos sobre esta excelente conferencia. La conferencia, se desarrolló como CLASE MODELO o CLASE […]

Chile Analiza Nuevas Exigencias en Trazabilidad para la Exportación de Bovinos

Con el propósito de analizar el nuevo protocolo que rige para la trazabilidad de bovinos vivos de exportación, el Servicio Agrícola y Ganadero de Chile (SAG), sostuvo recientemente una reunión con Hunland Ganadera Chile y Cooprinsem, entidades que gestionaron el envío de ganado bovino vivo desde la región a China, Turquía y Perú. “La idea […]

Fundación Biomont Inició sus Actividades a Favor de la Ganadería Peruana

Biomont es una empresa peruana líder en el mercado latinoamericano, con responsabilidad de investigación, producción y comercialización de productos veterinarios. Uno de sus grandes pilares es el trabajo social con el sector pecuario; por este motivo se inauguró la «Fundación Biomont», el pasado 24 de febrero en el centro de convenciones Tampu Wasi, en Lurín […]

Descubren el Efecto Potenciador del Calcio y los Fosfopéptidos en la Producción de Penicilina

  Un grupo de investigadores del Instituto de Biotecnología de León (INBIOTEC) y de la Universidad de León (ULE – ESPAÑA) han revelado el efecto potenciador conjunto del calcio y fosfopéptidos derivados de la leche sobre la producción de penicilina. El trabajo ha sido publicado en la revista científica ‘Journal of Proteomics’. El hongo Penicillium […]