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Una reformulación del NAFTA hoy coincidiría con un momento en que se pronostica que la producción estadounidense de carne vacuna aumentará al nivel más alto en seis años. La mayor asociación profesional del sector ganadero estadounidense dijo estar “muy preocupado” por la promesa del presidente Donald Trump de renegociar el Tratado de Libre Comercio de […]
Un estudio reciente publicado por Annals of Internal Medicine demuestra que los productos lácteos contienen un compuesto llamado ácido transpalmitoleico, el cual reduciría el riesgo de padecer diabetes tipo 2 y Mellitus hasta en un 60%. Este hallazgo podría cambiar la forma en que los pacientes diabéticos cuidan su alimentación. Sobre esto, Arnaldo Hurtado, médico […]
Con el Pastoreo Racional Voisin (PRV), los pastos atrapan a diario una gran cantidad de dióxido de carbono (CO2) de la atmósfera, formando ácido de carbono que se degrada en materia orgánica (MO), con fines de descontaminar el medio ambiente. Por lo tanto no es verdad que las vacas sometidas a un buen manejo racional […]
Se prevén que los concentrados de proteína de suero sea el segmento más grande para el 2017, según el informe de MarketsandMarkets- Chile. Se estima que Europa tenga la parte más grande en términos de valor, en el mercado global de proteína de leche, en el 2017. El segmento de concentrados de proteína de suero […]
La reconocida empresa colombiana Gestión Ganadera, organiza el curso de actualización: «Técnicas para la Producción de Ensilajes» que se llevará a cabo el día 24 y 25 de Marzo del 2017
En la actualidad nuestro país está siendo azotado por una serie de fenómenos naturales los cuales están afectando seriamente la salud de las personas, animales y el ambiente. Para enfrentar los efectos de la naturaleza, las autoridades de gobierno central, regionales y locales de las zonas afectadas están tomando una serie de acciones a fin […]
Los departamentos que tuvieron mayor incremento en producción de leche fueron Puno, Arequipa, Cajamarca y La Libertad, mientras que la producción de café disminuyó en 15.2%, informó la entidad estadística. Informe Técnico Perú Panorama Económico Departamental elaborado por el INEI en el sexto mes del presente año, la producción de leche fresca se incrementó […]
El estado mundial de la agricultura y la alimentación analiza los rápidos cambios de la producción pecuaria a nivel global Cerca de mil millones de pobres dependen de la producción pecuaria Inversiones urgentes, grandes esfuerzos en investigación agrícola y una sólida gobernanza son requisitos para garantizar que el sector pecuario mundial pueda responder a […]
Con la finalidad de conocer los avances del proyecto “Mejoramiento genético de la ganadería vacuna nacional”, funcionarios de la Presidencia de la República y del Ministerio de Agricultura y Riego (MINAGRI), visitaron las instalaciones de la Estación Experimental Donoso (EEA), del Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA). El objetivo de esta visita fue evaluar […]
El desarrollo y aplicación de la figura del compartimento de alta bioseguridad, establecido en el código zoosanitario de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) fue un gran logro de Uruguay, a través del trabajo mancomunado entre el sector público y el privado. Si bien Uruguay creó esa figura y la aplica en ovinos […]