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El último informe del Observatorio lácteo de la UE, actualizado a fecha de ayer, aporta la siguiente perspectiva del sector lácteo: Los precios de los productos lácteos en la UE han estado bastante estables en la semana pasada y por encima de los niveles del año pasado. Disminución de los precios spot de la leche […]
Empresa líder en producción cárnica, requiere Ingeniero o Bachiller de Industrias Alimentarias. REQUISITOS Ingeniero o Bachiller de Industrias Alimentarias Conocimientos y experiencia mínima de un año en HACCP para cargo de supervisor de aseguramiento de la calidad. IMPORTANTE Los interesados remitir C.V en fperacchio@intaplurin.edu.pe
Resumen A partir del texto de libro “IVITA: años de ciencia y tecnología pecuaria peruana” (1995), se muestra la concepción y aporte histórico de los profesores veterinarios sanmarquinos, para una referencia nominal y sus alcances de la actual Responsabilidad Social Universitaria, allá por los 80´ del siglo pasado. Palabras clave: Universidad ǀ Extensión ǀ Proyección […]
La Universidad de Sancti Spíritus “José Martí Pérez” (UNISS), como parte de su compromiso permanente con el impulso al desarrollo local sostenible, invita a profesionales, académicos
Con el objetivo de prepararse para atender las ocurrencias zoosanitarias derivadas de las bajas temperaturas en Puno, el Servicio Nacional de Sanidad Agraria – Senasa, del Ministerio de Agricultura y Riego – Minagri, desarrolló una jornada preventiva de desparasitación y aplicación de vitaminas en camélidos sudamericanos en Capaso (provincia El Collao), distrito históricamente golpeado por […]
Resumen Luego de un recorrido de maduración, siempre como Redacción científica, que se inició en el 2002, y las subsiguientes ediciones, se llega a la presente 5ta edición, 2017. Esta vez como Gestión de la Redacción científica (RC), donde se desarrolla la Teoría de la RC en el manejo de lo conocimientos, La […]
El Instituto de Ganadería de Montaña (IGM), centro mixto del CSIC y la Universidad de León – España, trabaja en la mejora de las propiedades saludables de la leche de oveja, objetivo que ha conseguido a través de la introducción en la dieta de los animales de aceites vegetales y de pescado y microalgas […]
En el Perú vive la mayor población de alpacas en todo el mundo. El proyecto busca desarrollar la criopreservación de embriones producidos in vivo y el sistema de producción de embriones in vitro. El Perú es el país con la mayor población de alpacas en el mundo. Según el Censo Nacional Agropecuario (2012) tenemos más de […]
20 Mayo 2017, (La Libertad – Perú) El proyecto CONTRATO N° 047-FINCYT-FIDECOM-PIPEA-2014 «Mejoramiento de la productividad y calidad de lana, carne y leche ovina mediante la introducción de razas especializadas, la selección genética, heterosis y aplicación de técnicas reproductivas en rebaños de Trujillo y Ayacucho» COFINANCIADO POR INNOVATE PERÚ, esta llegando a su fin para […]