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Perulactea

Analizan la presencia del virus de la hepatitis E en el cerdo español

Un estudio liderado por el grupo de “Microbiología Una Salud” de la Universidad de Burgos ha estudiado la situación del virus de la hepatitis E en la cabaña porcina española. Este estudio recientemente publicado en la prestigiosa revista “Frontiers in Microbiology” pone de manifiesto que aunque el virus de la hepatitis E circula entre los cerdos españoles, la carne de […]

Causas de residuos de antibióticos y retiro oportuno en ganado de leche

La presencia de residuos de antibióticos en alimentos se debe a la falta de controles en el manejo de dichos medicamentos, así como la orientación veterinaria para su suministro. De acuerdo al texto “Los residuos de medicamentos en la leche: Problemática y estrategias para su control” elaborado por Corpoica (actualmente Agrosavia) y el Programa Nacional […]

COAGROVET Necesita Dos Representantes de Ventas de Productos Veterinarios

Coagrovet empresa distribuidora de productos veterinarios para el mercado peruano, solicita: 02 Representantes de Ventas de Productos Veterinarios Brindamos: Gastos de representación (Viáticos) Oportunidad de Desarrollo  y crecimiento profesional Requisitos : Ing. Zootecnista y/o Médico Veterinario Experiencia en ventas de 1 año como mínimo Experiencia en el rubro de ventas Radicar en Lima Interesados que […]

Videoconferencia: Helados como Modelo de Negocio: Mercado e Inversión Estimada

Ya puedes ver la videoconferencia: EN VIVO: “El Helado: Modelos de Negocio de  Helados, mercado e inversión estimada”, a cargo del profesora especialista: Ing Gabriela Giovagny Barrionuevo Mendoza, quien dictará en las próximas semanas el “Curso On Line: Elaboración de Helados – Desarrollando todas las variedades”, el mejor y más completo curso que puedes conseguir sobre este tema y […]

Taller Producción de Cuyes

10 de Febrero 2020 – Sede Central del INIA Lugar: Sede Central del INIA (Av. La Molina 1981, La Molina, Lima) Reseña de a Actividad: El cuy es un mamífero herbívoro originario de la zona andina que conquistó al mundo por su mansedumbre y su capacidad de actuar como un animal experimental. En el Perú […]

Flybuster PERU – Trampa para Moscas

Chemie Innovación Agroveterinaria presenta La Mejor forma de controlar la plaga de la mosca en explotaciones: Agrícolas, Ganaderas e Industriales. Sistema innovador que está siendo utilizado con éxito hace varios años tanto en Europa como en medio Oriente. Nace de estudios e investigaciones internacionales orientadas a encontrar soluciones para la plaga de moscas en establos […]

Exploran alternativas al uso de tratamientos hormonales en el ganado ovino

Un proyecto del CITA, OviGreen, explora alternativas para una reproducción ovina más limpia, verde y ética. El Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA) ha puesto en marcha el proyecto “Exploración de alternativas al uso de tratamientos hormonales en reproducción ovina: hacia una producción limpia, verde y ética (OviGreen)”. Un proyecto que lidera Belén […]

Como cuidar a sus animales ante un golpe de calor

La disponibilidad de agua fresca y limpia es una medida clave. También evitar los desplazamientos en las horas de mayor calor. Como los seres humanos, los animales también son vulnerables a las altas temperaturas y pueden sufrir golpes de calor. Lo saben los tamberos, por ejemplo, que todos los veranos tienen que tomar medidas para intentar reducir las […]

En Argentina desarrollan el primer equipo pasteuriza leche envasada

El sistema envasa leche fluida, la pasteuriza y la enfría al punto de garantizar condiciones óptimas de inocuidad para su comercialización en circuitos de proximidad. Fue diseñado por especialistas de la UBA y del Instituto de Investigación y Desarrollo Tecnológico para la Agricultura Familiar del INTA en la Región Pampeana. Si bien el Código Alimentario […]

Alfalfa, Fuente de proteína

La alfalfa (Medicago sativa), considerada como la reina de las leguminosas por su alto valor forrajero (25% proteína bruta), es una excelente opción para los productores pecuarios a la hora de alimentar a sus animales. La instalación de este cultivo ofrece aportes muy importantes en varios renglones de la producción. En proyectos apícolas, la alfalfa […]