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En Oxford Advierten sobre Nuevos Contagios desde Animales

La científica detrás de la vacuna contra el coronavirus de Oxford advirtió del creciente riesgo de brotes de enfermedades que se transmiten de animales a humanos. Sarah Gilbert, quien lidera la apuesta por encontrar un pinchazo que dé inmunidad al coronavirus, cree que la propagación de enfermedades zoonóticas se ha vuelto más probable debido a nuestros […]

¿Por qué el Color Blanco en la Leche de la Vaca?

La leche contiene moléculas que no absorben el color, entre las que se encuentran la caseína, el calcio y las grasas. La leche es el alimento por excelencia para los bebés, ya que proporciona todos los nutrientes que un bebé mamífero necesita para su desarrollo fuera del útero. La leche de vaca es una de […]

Perú sigue perdiendo contra deforestación

La deforestación de la Amazonía peruana no se detuvo durante la pandemia del Covid-19, y son los mineros ilegales de oro y una colonia de menonitas los que protagonizan los casos más alarmantes de depredación del bosque en este tiempo. Así lo advirtió este lunes el último reporte sobre deforestación del Proyecto de Monitoreo de […]

Especialistas Argentinos Explican la Importancia del Consumo de Carne Vacuna

Dos especialistas argentinos, Alberto Colmillot y Jorge Tartaglione, resaltaron el gran aporte de la carne vacuna a la salud de las personas en la segunda jornada del seminario internacional que organizó el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) con especialistas de todo el mundo. Alertaron sobre las dietas veganas en mujeres embarazadas […]

Uso de Antihelmínticos para Evitar la Resistencia de Parásitos

El empleo de estos medicamentos en el manejo de animales de producción permite controlar las infecciones producidas por los diferentes tipos de parásitos. Sin embargo, al igual que los antibióticos, su utilización indiscriminada puede resultar perjudicial en el largo plazo. Los grupos antihelmínticos más utilizados en bovinos corresponden a los benzimidazoles, levamisol e ivermectina, en […]

Productores de Arequipa Introducen Fibra de Alpaca con Calidad Genética en Mercados Internacionales

Con la ejecución del proyecto de tecnología en manejo de crianza desarrollado por el Ministerio de Agricultura y Riego (MINAGRI), productores de la Cooperativa Alpaqueros Los Watayponchos (Arequipa), han logrado mejorar la calidad de fibra de alpaca, llegando a introducir 300 quintales en los mercados de Corea del Sur, Reino Unido y Alemania. La tecnología […]