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Perulactea

Universitarios de Arequipa Producirán Salchicha de Cuy

Los jóvenes ganaron concurso Reto Hombro a Hombro que les aportó capital semilla y asesoramiento técnico Proyecto de salchicha de cuy de estudiantes universitarios de Arequipa ganó concurso Reto Hombro a Hombro. Un grupo de estudiantes de la Universidad Católica de Santa María (UCSM) de Arequipa ganó el concurso Reto Hombro a Hombro con su […]

Investigadores españoles subrayan la necesidad de investigar con animales para obtener anticuerpos monoclonales

Responden a una recomendación de la Comisión Europea que instaba a sustituir los modelos animales por virus. Estos anticuerpos son uno de los tratamientos más prometedores contra el SARS-CoV-2. Un equipo de científicos españoles con participación de investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) publica una carta en la revista Nature Methods para subrayar la necesidad de […]

Causas de Pérdidas en el Segundo mes de Gestación

Según el profesional Antonio Jiménez Rodríguez de la firma Ceva Salud Animal, la vaca diagnosticada gestante suele confirmarse alrededor de los dos meses de preñez, pues es frecuente encontrar alrededor de un 12 % de pérdidas. Este porcentaje salió de los programas de control de la reproducción en explotaciones lecheras, donde se realizan diagnósticos de […]

Dietas Alternativas ante una Sequía para Bovinos de Carne

Cuando se producen eventos climáticos de magnitud como fuertes sequías, se altera el normal funcionamiento de una empresa agropecuaria en cualquier parte del mundo. En esos momentos se hace necesario disponer de algunas herramientas que permitan amortiguar o superar estas emergencias. En esta nota se describirán, brevemente, las características nutricionales de algunos alimentos (granos de cereal, subproductos […]

Así se Encuentra en Mercado Mundial de Lácteos

Desde el Instituto Lácteo de Uruguay se ha hecho un repaso de la situación actual del mercado mundial así como las perspectivas que se anuncian para los próximos meses. Situación Actual Producción en principales países exportadores continúa creciendo. El mercado permanece volátil y hay incertidumbre por la demanda, en tanto continua la pandemia. Tanto en […]

Webinar Gratuito: Estudios de Post Producción en Cuyes

Viernes 09 octubre 2020, Vía Internet- En Vivo Acceso GRATUITO – Previo Registro Web ESCUELA VIRTUAL AGROPECUARIA con el auspicio del INSTITUTO NACIONAL DE INNOVACIÓN AGRARIA (INIA-PERÚ) invita a profesionales, técnicos, criadores, emprendedores, estudiantes y cualquier persona relacionada o interesada en incursionar en la crianza de cuyes, de cualquier país en donde se encuentren en el continente o […]

Sanmarquinos Aportan Información Genética de Perú y Sudamérica para Vacunas y Tratamientos Frente a COVID-19 más Efectivos

En el mundo se está trabajando en una nueva generación de vacunas y pruebas de diagnóstico. Pero estas investigaciones carecen de información genética de Perú y Sudamérica. Un importante estudio que contribuye en la lucha contra el COVID-19, a cargo de egresados sanmarquinos, de la Escuela Profesional (EP) de Genética y Biotecnología de la Facultad […]

Tesis de Grado: Diseño procedimental y factorial

Resumen Con el objetivo de difundir la precisión y alcances del Diseño procedimental, en los Proyectos de Tesis de Grado y ulterior Tesis de Grado, basado en la Teoría de la Gestión holística del conocimiento científico (GEHOCOCI) y su Protocolo EALI; se muestra los detalles teóricos gráficos y ejemplo del Diseño procedimental, afín a la […]