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Perulactea

Cadenas de valor ganaderas y análisis del potencial turístico

En Cuba, la producción de cerdos criollos y cabras está siendo analizada por especialistas en agronegocios sostenibles del CATIE para identificar un mayor potencial. Anthony Gamboa y Andrea Garay, de la Unidad Economía Ambiental y Agronegocios Sostenibles (UEAAS/EfD), del CATIE (Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (CATIE), se desempeñan como especialistas en agronegocios sostenibles [...]

4 tendencias impulsadas por los consumidores que están revolucionando la industria de la leche

En un panorama de transformación continua, donde la salud, la preocupación por el medio ambiente y el deseo de explorar nuevas experiencias de consumo son prioritarios para los consumidores, la industria láctea se encuentra ante desafíos y oportunidades únicas. Según el informe “Las tendencias de consumo y el futuro de la leche”, realizado por Tetra [...]

Gobierno declara de interés nacional desarrollo de la ganadería sostenible

Acciones mejorarán calidad de alimentos para la población, la preservación del medio ambiente, la promoción del bienestar animal y la economía de los productores. Con el fin de abordar la problemática del cambio climático y su incidencia en la ganadería nacional, el Gobierno, a través del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI), declaró de [...]

Sigue la preocupación en los productores lácteos Estadounidenses ante la propagación de la gripe Aviar

Carolina del Norte se convirtió el miércoles en el séptimo estado que informa de un brote de gripe aviar altamente patógena (IAAP) en un rebaño lechero, después de que el Departamento de Agricultura de EE.UU. confirmara infecciones en Texas, Kansas, Ohio, Michigan, Idaho y Nuevo México. Aunque los primeros casos parecen haber sido introducidos en [...]

RABIA: Senasa resguarda ganadería familiar con vacunación de más de 260mil animales

SENASA tiene previsto beneficiar a más de 29 mil pequeños ganaderos de 16 regiones del Perú.  Con el desarrollo de campañas de vacunación, atención de notificaciones y la vigilancia epidemiológica activa, el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI) anunció que el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA) permanece en constante coordinación con los ganaderos [...]

Perú se posicionará como líder económico de la región

Titular de PRODUCE, Sergio González, detalló el impacto que tendrá este importante proyecto en el sector pesca y en la industria manufacturera generando un total de 8550 empleos directos. Durante su presentación ante la Comisión de Fiscalización y Contraloría del Congreso de la República, el ministro de la Producción, Sergio González Guerrero, informó sobre el [...]

Mastitis de Verano

Autor: D.V.M Phil Scott (Reino Unido) 1. Descripción General A principios de agosto, un ganadero se quejaba de que una vaca parida en otoño que pastaba en una colina pobre en pastos, antes del parto se estaba "poniendo dura" (Figs. 1-3). El referido ganadero admitió que la supervisión de las vacas secas en los pastos, [...]