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Acciones Priorizadas Contribuirán con el Abastecimiento de Alimentos Cárnicos en Mercados Peruanos

Como parte de las acciones priorizadas del Servicio Nacional de Sanidad Agraria – SENASA, especialistas mantendrán el desarrollo de inspecciones sanitarias en dieciséis centros de faenado de carnes rojas, ubicados en las provincias del departamento de Junín- Perú. Mediante el despliegue de estas actividades, se contribuirá con el abastecimiento de carne segura para su comercialización […]

Productores de leche Colombianos Denuncian que Empresas están utilizando Lactosuero en Productos etiquetados como 100% Leche

El senador Gabriel Velasco hizo un llamado a las autoridades para que establezcan medidas que contrarresten el uso de este componente en la leche, ya que no solo afectarían la nutrición de los colombianos sino que estarían perjudicando a los campesinos y su producción. Desde hace un tiempo Demogan (Ganaderos por la Democracia) viene denunciando […]

Localizan Biomarcadores para Conocer el Estado de los Microorganismos Presentes en el Rumen de la Oveja

Investigadores del IGM ( Instituto de Ganadería de Montaña) han determinado que los ácidos grasos ramificados e impares presentes en la leche permitirían saber, de forma no invasiva, qué está pasando en el rumen.  Un trabajo liderado por investigadores del Instituto de Ganadería de Montaña (IGM), centro mixto de la Universidad de León y el […]

Crearán la primera lista de fármacos veterinarios esenciales para el ganado

La Asociación Mundial de Veterinaria (WVA) y la organización benéfica mundial de bienestar animal, Brooke, colaborarán para crear la primera lista mundial de medicamentos veterinarios esenciales para el ganado. “Esto brindará a los animales de producción de alimentos, como el ganado vacuno, porcino y aves de corral, y los animales de trabajo, como caballos y […]

Un Sistema Fotocatalítico Elimina el SARS-CoV-2 del Aire en Interiores

Un proyecto estudia utilizar energía solar para producir una reacción química que rompa la envoltura de los virus presentes en el aire y los desactive. Científicos del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) trabajan en el desarrollo de un nuevo sistema fotocatalítico para eliminar el virus SARS-CoV-2, causante de la covid-19, del aire en espacios […]

En Europa piden se Incluya al Veterinario en los Grupos Prioritarios de Vacunación contra Coronavirus

Los veterinarios siguen cuidando a los animales y la salud pública durante la pandemia y están expuestos en primera línea a la COVID-19. Desde el inicio de la pandemia, la mayoría de los países europeos reconocieron la importancia de los veterinarios en la protección de la salud pública y animal, designándolos como una “profesión esencial […]

Conozca la diferencia entre un Inseminador y un Transferidor

Los procesos de biotecnologías son relativamente nuevos para la ganadería colombiana en cuanto a implementación, debido a que la teoría apareció desde hace varios años. Muchas de estas herramientas son los nuevos aliados de los ganaderos quienes lo ven como una apuesta prometedora para el futuro. Las biotecnologías son herramientas tecnológicas aplicadas a procesos biológicos […]

Psicología Veterinaria: Estructura referente del Silabo por competencias

Resumen Con el objetivo de ayudar a la competencia formativa profesional veterinaria con la inserción de la  Psicología veterinaria en el Plan Estudios, a través de la Transdisciplinariedad de la Psicofisiología; se propone la estructura de un silabo por competencias; sustentado en las teorías formales y fisiológicas conductuales, protagonistas para las Facultades de Medicina veterinaria y/o […]

Uruguay Innova en Condiciones de Crédito de Acuerdo a lo Producido en Leche

BID Invest y la Cooperativa de Ahorro y Crédito Proleco, de Uruguay, estructuraron un financiamiento a largo plazo de hasta US$23,5 millones para proyectos productivos de proveedores de la Cooperativa Nacional de Productores de Leche (Conaprole). Los productores podrán acceder a crédito de largo plazo de hasta 13 años con hasta cuatro años de gracia, en condiciones […]

Consumidores Alemanes están de Acuerdo con Aumento de la Carne y la Leche si esto se Destina a mejorar el Bienestar Animal y el Ambiente

Una encuesta revela que la mayoría de la gente avalaría aumentos si estos se destinan a mejorar el bienestar animal o el cuidado del ambiente. Más de dos tercios de los consumidores en Alemania están dispuestos a pagar más dinero por la carne y la leche si esto ayuda a los agricultores, al medio ambiente o […]