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Una campaña educativa sobre el uso y manejo de medicamentos veterinarios que contribuya a educar al ganadero y productor de leche y carne bovina realiza la Secretaría de Agricultura y Ganadería de Honduras (SAG), a través del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria (Senasa), que tiene cobertura nacional. Heriberto Amador director general de Senasa dijo, que […]
Perulactea presenta el «Programa Escuelas de Campo», con el objetivo de acercar a los profesionales y estudiantes interesados en aprender diferentes técnicas y procedimientos vinculados al negocio …
Composición físico-química y bioquímica de la leche. Microbiología de la leche. Procesamiento de la leche para consumo.
En la localidad salteña La Candelaria, en el límite con la provincia de Tucumán (norte de Argentina), nunca se habló tanto de la ley de Lavoisier, sintetizada con la popular expresión “nada se pierde, todo se transforma”. Y es que se acaba de inaugurar el primer biodigestor de la Argentina instalado en un matadero municipal, […]
El Viceministro de Ganadería de Paraguay, Armin Hamann, viajará a Nueva Zelanda invitado por el Gobierno de ese país, con el objetivo de conocer más sobre los avances de los proyectos productivos realizados por los neozelandeses, con posibilidad de hacer réplicas de ellos en Paraguay. El Dr. Hamann mantendrá una reunión con el Director de […]
La Agencia Ecuatoriana de Aseguramiento de la Calidad del Agro – AGROCALIDAD, entidad adscrita al Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca, en el ejercicio de sus facultades como Autoridad Nacional Fitozoosanitaria de Protección y Mejoramiento de la Sanidad Animal, informa que, desde el inicio del brote de rabia bovina, el 6 de junio, en […]
La Agencia de Cooperación Internacional del Japón (JICA), la Universidad Obihiro de Agricultura y Veterinaria de Japón y la Fundación NIKKEI – CETAPAR, suscribirán una minuta de acuerdo para la implementación del Proyecto de asistencia técnica para el mejoramiento de la lechería en la zona fronteriza granelera del Paraguay. La Universidad Obihiro, se encargará de […]
Ganado ovino de la raza Corriedale procedente de Pasco favorecerá al programa de mejoramiento genético de los ganaderos ovinocultores de la zona sur del departamento de Ancash – Perú. Por convenio firmado dentro del marco de la ejecución del Proyecto, «Fortalecimiento de la Cadena Productiva de Ovinos en la Cabecera del Río Santa – Ancash», […]
Ganaderos del distrito de Padre Abad (Ucayali) viene recibiendo capacitación y aplicación de inseminación artificial en vaquillonas para producir ganados de doble propósito en sus fundos ganaderos. «35 vacas ya fueron inseminadas con semen de razas mejoradas como: Brown Swiss, Holstein, Gyr Lechero y debemos completar en 150 vaquillonas en total de 7 meses con […]
A pesar que la producción de leche registró un notable incremento en los últimos años en el ámbito de la región Junín, el consumo percápita en la población se encuentra por debajo de los niveles recomendados por la Organización de las Naciones Unidades para la Agricultura y Alimentación (FAO). Así reveló este jueves el Ing. […]
