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Delegación de Productores de Queso Peruanos Participan en Misión Comercial en Brasil

Delegaciones de empresarios, procedentes de las ciudades de Arequipa, Pasco, Cusco y Puno, participan desde hoy en la primera misión internacional del programa Sierra Exportadora que ha llegado hasta Acre y Rondonia, estados del noroeste de Brasil. La misión partió el sábado 27 y está llevando un paquete de oferta de productos andinos exportables consistente […]

Junín Incrementa sus Volúmenes de Producción Lechera

Un total de 82,000 kilos de leche por día producen los ganaderos de la región Junín (centro del Perú), los cuales están insertados en la cadena productiva de vacunos y lácteos, que promueve la Dirección Regional de Agricultura de este departamento. David Chanco Tacza, especialista de la Unidad de Crianzas de la Dirección de Competitividad […]

Braunvieh, El Pardo Suizo

Hoy en día, muchos de los productores de leche en Suiza, criadores de Pardo Suizo Americano (Brown Swiss), están cruzando sus vacas con Braunvieh Original, para lograr incorporar rasgos muy importantes, propios de la raza Braunvieh que se perdieron en la selección por 100% leche. Ing. Mauricio Chinchilla Lizano. Avance Genético S.A (Costa Rica) ¿Qué es […]