Browsing author

Perulactea

Ejercicio de Simulacro: Fiebre Aftosa en Argentina

El Departamento de información y análisis de la sanidad animal mundial de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE), informa sobre el desarrollo de un simulacro de Fiebre Aftosa en la República Argentina. El Doctor Luis Ángel Carné, Vice-Presidente del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA), Ministerio de agricultura, ganadería y pesca de Argentina, […]

Nace Ternera con dos Cabezas en Hualgayoc, Cajamarca

El dirigente rondero Jesús Mendoza Vargas reveló que en el caserío de Vista Alegre, distrito de Hualgayoc, provincia de Hualgayoc, departamento de Cajamarca (sierra norte del Perú), una vaca parió una ternera de la raza Brown Swiss con dos cabezas y cuatro ojos causando alarma en la población.  El hecho ocurrió en el fundo de […]

En Colombia Implementan Técnica para Detectar Residuos de Antibióticos en Carne Bovina

El bioensayo realizado en las siete placas se estandarizó para la detección, identificación, presuntiva y semicuantificación de cuatro familias de antibióticos.  La Universidad Nacional de Colombia (UN) logró implementar la técnica microbiológica que detecta residuos antibióticos en este cárnico. La aplicación busca garantizar la inocuidad de los alimentos de origen animal para consumo interno y […]

EN VIVO: Auditoria del Sistema de Gestión de Inocuidad de los Alimentos

VIERNES 21 AGOSTO 2015, VIA INTERNET CUPOS LIMITADOS – PREVIA INSCRIPCIÓN (ACCESO GRATUITO) PERULACTEA te invita a participar de una interesante videoconferencia de ACCESO GRATUITO la cual estará a cargo de la especialista argentina, Lic. CARMEN ARANCIBIA, quien abordará el tema: «Auditoria del Sistema de Gestión de Inocuidad de los Alimentos», en la cual discutirá […]

Estrategias de Control de Infecciones Mamarias en el Periodo de Vaca Seca – Primera Parte

PhD. Luis F. Calvinho*. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria – INTA (Argentina) La mastitis es la inflamación de la glándula mamaria, generalmente causada por agentes microbianos. Esta enfermedad es uno de los limitantes más importantes de la producción lechera en todo el mundo. Se estima que debido a la menor producción de leche, los mayores […]

Estrategias de Control de Infecciones Mamarias en el Periodo de Vaca Seca – Segunda Parte

PhD. Luis F. Calvinho. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria – INTA (Argentina) [fresh_button url=»https://perulactea.com/2015/08/13/estrategias-de-control-de-infecciones-mamarias-en-el-periodo-de-vaca-seca-primera-parte/» size=»large» color=»red» target=»_blank» class=»»]Lea la Primera Parte del Artículo – Clic Aquí[/fresh_button] TERAPIA COMPLETA VS. TERAPIA SELECTIVA La terapia antimicrobiana de todos los cuartos mamarios al final de la lactancia con preparaciones formuladas en bases de liberación lenta administradas por vía […]

Producir Electricidad del Estiércol de las Vacas es un Buen Negocio

La granja lechera estadounidense Homestead Dairy ha creado un sistema que transforma el estiércol de las vacas y otros desechos en electricidad. Con este sistema se puede dar luz a 1.000 hogares. Para muchos establecimientos ganaderos, el estiércol puede ser un problema. En la granja lechera estadounidense Homestead Dairy, sin embargo, huele como dinero: un sistema […]