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¿Cómo Controlar los Parásitos Gastrointestinales en el Ganado Ovino y Bovino?

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Los parásitos gastrointestinales contribuyen en gran medida a reducir la productividad de los rumiantes y, si no se gestionan o no se tratan, pueden tener efectos devastadores en el bienestar de los animales y en la productividad de las explotaciones.

Las grandes poblaciones de nematodos gastrointestinales pueden provocar una condición conocida como gastroenteritis parasitaria, tanto en el ganado vacuno como en el ovino que, además de causar síntomas clínicos evidentes, también puede provocar una enfermedad subclínica en forma de reducción de las tasas de crecimiento y mala conformación de la canal.

Aunque esto suele ser menos dramático en términos de su efecto sobre el animal, el coste suele ser mucho mayor para el productor.

Nematodirus battus

  • Lombriz intestinal de cuello fino.
  • Nematodirus battus es un gusano redondo que vive en el intestino delgado de los corderos.
  • Afecta a ovejas, cabras y, ocasionalmente, vacas.

A diferencia de la mayoría de los gusanos parásitos, el desarrollo de una larva infecciosa tiene lugar dentro del huevo, y la eclosión se retrasa, por lo que la infección pasa de una generación de corderos a la siguiente.

  • La eclosión masiva suele producirse después de una helada, seguida de un clima cálido, y si esta eclosión coincide con que los corderos empiezan a pastar cantidades importantes de hierba, puede causar la muerte en el peor de los casos.
  • Los Nematodirus pueden ser difíciles de diagnosticar, ya que no siempre hay un recuento elevado de huevos , por lo que es importante estar atento a los principales signos clínicos, como la descamación de color marrón oscuro, la deshidratación y, en el peor de los casos, la mortalidad.

Teladorsagia circumcincta / Ostertagia ostertagi

  • Pequeño gusano estomacal marrón.
  • Teladorsagia circumcincta en las ovejas y la Ostertagia ostertagi en los bovinos se conocen comúnmente como pequeños gusanos marrones del estómago, e invaden y se reproducen en las glándulas gástricas del abomaso.
  • Afecta al ganado vacuno, ovino y caprino.

Esto hace que las glándulas del animal se engrosen y no funcionen como deberían, produciendo a su vez una sustancia química que reduce el apetito y afecta drásticamente a las tasas de crecimiento.

  • También reduce la acidez del estómago, lo que tiene un efecto negativo en la digestión de las proteínas, por lo que la absorción se ve comprometida.
  • Debido a la supresión del apetito causada por el gusano parásito, el efecto secundario más común es la disminución de las tasas de crecimiento en el ganado joven y los corderos. Un desafío bajo puede causar una reducción de las tasas de crecimiento de hasta un 30% de la que el animal puede no recuperarse nunca.
  • En el ganado mayor, un descenso de la producción de leche también puede ser una señal de que existe una posible carga de Teladorsagia.
  • Debido a los daños causados en el estómago, las cargas elevadas provocan laceraciones, deshidratación, pérdida de peso y, en el peor de los casos, la muerte.

Se debe utilizar un tratamiento antihelmíntico, pero esto debe decidirse junto con un veterinario para incorporar los factores de resistencia individual de la granja y la gestión de los pastos.

  • En cuanto a la prevención, varía según la especie. En el caso de las ovejas, el recuento de huevos en las heces puede servir para determinar la existencia de una carga elevada y, a continuación, la rotación de los pastos y una buena nutrición deben servir para minimizar el riesgo.
  • En el ganado vacuno, el estiércol no suele indicar la gravedad de la carga de gusanos, por lo que es más seguro aplicar una estrategia preventiva que incluya la rotación de pastos y el uso específico de antihelmínticos.
    Haemonchus contortus

Gusano de la caña de pescar.

  • Haemonchus contortus es un gusano que vive y se alimenta de la superficie del abomaso, causando una anemia grave y a menudo la muerte si no se trata rápidamente.
  • Afecta a ovejas, cabras, alpacas y ocasionalmente ganado vacuno. Tanto los adultos como los jóvenes pueden estar infectados.

Los signos clínicos dependen de la ingesta de gusanos. Una ingesta elevada y rápida se manifiesta a través de anemia, palidez de las mucosas y muerte. Una ingesta más lenta suele traducirse en una mala condición corporal, mandíbula de botella y escasa producción de leche.

  • Existen una serie de tratamientos adecuados para las infecciones por Haemonchus. Sin embargo, hay que tener en cuenta algunos problemas de resistencia y esto debe consultarse con el veterinario.

Desgraciadamente, la prevención no es tan sencilla, ya que las poblaciones de Haemonchus aparecen ahora en primavera y verano, mientras que antes sólo se solían ver en otoño. Pero una estrategia general de prevención puede ser útil, y esto incluye evitar los pastos de mayor riesgo, monitorizar los recuentos de huevos e implementar rotaciones de pastos cuando sea posible.

Cooperia curticei

  • Pequeña lombriz intestinal.
  • Cooperia es un parásito que vive en el intestino delgado. Aunque no es tan patógena como la Ostertagia, la combinación de una infección por ambas puede causar problemas importantes.
  • Afecta al ganado vacuno.
  • Los síntomas son bastante similares a los de las infecciones por Ostertagia. Incluyen la pérdida de apetito, la reducción del peso y la condición corporal y diarrea.
  • La mayoría de los animales adquieren inmunidad después de una temporada de pastoreo, pero mientras tanto, se puede proporcionar tratamiento con antihelmínticos.

En cuanto a la prevención, es importante practicar una buena gestión de los pastos y controlar los índices de crecimiento para detectar cualquier signo temprano de infección.

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Atresia Coli en Bovinos

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Optimizando el uso del semen sexado

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El semen bovino se debe descongelar a 35°C durante 45 segundos. Si esta temperatura no es exacta, una descongelación inadecuada puede afectar la calidad y viabilidad del semen.


Por: JODEE SATTLER (Estados Unidos)

Durante la segunda mitad del siglo XX (aproximadamente de 1955 a 2005), el rendimiento reproductivo del ganado lechero disminuyó considerablemente. Una variedad de factores –desde una mayor producción de leche, hasta una mayor endogamia y una nutrición inferior a la óptima– pueden haber contribuido a este retroceso.

Fisiólogos reproductivos, genetistas y otros expertos colaboradores de la industria láctea, algunos de ellos fueron convocados por el Consejo de Reproducción del Ganado Lechero de los Estados Unidos (DCRC, por sus siglas en inglés) para revertir esta tendencia negativa de la reproducción.

Durante la Reunión Anual del DCRC de 2022, el Dr. Paul Fricke, profesor de reproducción de ganado lechero de la Universidad de Wisconsin y especialista en Extensión, describió la “reversión”, es decir este gran cambio que comenzó en 2002, como una «revolución en la reproducción».

«El espectacular aumento de la reproducción se ha producido durante la última década (más o menos)», decía Fricke.

Si bien la mejora de la genética, la nutrición y los protocolos de manejo ayudaron a mejorar la reproducción del ganado lechero, la adopción de programas de fertilidad, como la inseminación artificial programada (IAT) y la resincronización de la ovulación (resincronización) después de un diagnóstico de falta de preñez, jugó un papel importante en el aumento del rendimiento reproductivo. Además, combinar los programas de fertilidad con nuevas tecnologías para la detección del estro, basadas en sistemas de seguimiento de la actividad, ayudó eficazmente a lograr mejores tasas de preñez.

Estrategias que conducen al progreso reproductivo

Durante esta revolución, el rendimiento y la economía del semen sexado mejoraron. Sin embargo, el rendimiento del semen sexado todavía está por detrás del rendimiento del semen convencional. El uso de semen sexado aumenta el progreso genético en los rebaños lecheros a través de una mayor intensidad de selección de madres (Khalajzadeh et al., 2012).

Otras estrategias incluyen pruebas genómicas o de pedigrí para identificar novillas y vacas genéticamente superiores, el uso de semen sexado para inseminar novillas lecheras genéticamente superiores y vacas lactantes equilibradas para las necesidades de reemplazo (Weigel et al., 2012) y el uso de semen de bovino de carne para inseminar novillas con méritos genéticos bajos y vacas para producir terneros cruzados con mayor valor en el mercado de la carne (Ettema et al., 2017).

«Esto ha llevado a una tendencia en rápida evolución a utilizar semen Holstein sexado, semen Holstein convencional y semen de bovino de carne convencional para inseminar hembras Holstein en los Estados Unidos», decía Fricke.

Mejorar la fertilidad con semen sexado

Dado el importante papel del semen sexado para ayudar a los productores lecheros a “dimensionar correctamente” sus hatos y capitalizar la mejor genética del rebaño, Fricke centró su presentación en estrategias de manejo para mejorar la fertilidad del semen sexado en novillas no lactantes y vacas lecheras lactantes.

Fricke explicó que las novillas no responden favorablemente a los protocolos de sincronización basados ​​únicamente en GnRH y PGF2α, como Ovsynch. La “clave” es incluir un inserto de progesterona intravaginal controlado (CIDR) durante el protocolo. Esta práctica evita que las novillas muestren estro hasta que se retira el inserto CIDR, lo que aumenta la sincronía con el protocolo.

La DCRC recomienda el protocolo CIDR-Synch de 5 días (https://www.dcrcouncil.org/protocols) para novillas lecheras. Fricke observó que del 27% al 33% de las novillas presentan estro >24 horas antes de la IAT programada con el protocolo CIDR-Synch de 5 días. «Esto hace que la detección del estro durante el protocolo CIDR-Synch de 5 días sea un requisito para lograr tasas de concepción aceptables», comentó.

Lauber et al. (2021) condujeron una prueba de campo para comparar programas de manejo reproductivo para el envío de novillas Holstein a su primera inseminación con semen sexado. Los investigadores evaluaron:

  • CIDR5 (sincronización CIDR de 5 días)
  • CIDR6 (sincronización CIDR de 6 días)
  • EDAI (la PGF2α en el día 0 fue seguida por una detección de estro una vez al día [detección visual de la eliminación de tiza de la cola y otros signos] e IA)

El equipo de investigación concluyó que, aunque retrasar el retiro del dispositivo CIDR 24 horas en un protocolo CIDR-Synch de cinco días suprimió la expresión temprana del estro antes de la IAT, retrasar la eliminación del CIDR 24 horas tendía a disminuir la preñez por inseminación artificial (P/IA) en novillas inseminadas con semen sexado.

Además, el sometimiento de las novillas a un protocolo CIDR-Synch de cinco días para la primera IA tendió a aumentar el P/IA y a disminuir el costo por preñez en comparación con las novillas EDAI. Fricke explicó que la disminución del costo por embarazo se debió a la disminución de los días de alimentación. Además, esta disminución del costo cubrió con creces el costo del protocolo CIDR-Synch de 5 días y resultó en una disminución general de $17 en el costo por preñez, en comparación con las novillas inseminadas al estro, después del tratamiento con prostaglandinas.

Momento de la IA: semen sexado versus semen convencional

¿El momento óptimo de IA es diferente para el semen sexado en comparación con el semen convencional? Parece que la respuesta es «sí».

Bombardelli et al. (2016) evaluaron el uso de semen sexado en vacas lactantes con un sistema de monitoreo de actividad en vacas Jersey a IAT en función del aumento de actividad. En general, la P/IA usando semen sexado fue mayor para las vacas Jersey inseminadas entre 23 y 41 horas después del inicio de la actividad, lo cual es más tarde que el momento óptimo para el semen convencional de cuatro a 12 horas (sistema radiotelemétrico) después del inicio de la actividad de pie. (Dransfield et al., 1998) u ocho a 16 horas (sistema de monitoreo de actividad) después del inicio de la actividad (Stevenson et al., 2014).

«La inseminación posterior de vacas de alta producción utilizando semen sexado puede ser óptima para las vacas inseminadas en celo», dijo Fricke. Esto se debe a que la ovulación ocurre más tarde en relación con el inicio del estro en vacas de alta producción a medida que aumenta la producción de leche cerca del momento del estro.

Programa de fertilidad: sincronización óptima de la IA con semen sexado

¿Cuál es el momento óptimo de la IA utilizando semen sexado cuando el intervalo entre el momento de la IA y la ovulación se controla mediante un programa de fertilidad en el primer servicio? Para abordar esta cuestión, Lauber et al. (2020) sometieron a vacas primíparas a un protocolo Doble-Ovsynch para el primer servicio que incluía un segundo tratamiento con PGF2α 24 horas después del primero en la parte del protocolo de reproducción-Ovsynch como lo describen Brusveen et al. (2009).

El último tratamiento con GnRH (G2) varió entre tratamientos y IAT. Para variar el intervalo entre G2 y TAI, las vacas fueron asignadas al azar a dos tratamientos para recibir G2 16 (G2-16) o 24 (G2-24) horas antes de TAI, que se fijó en 48 horas después del segundo tratamiento con PGF2α del programa de reproducción. -Porción Ovsynch del protocolo Double-Ovsynch.

El equipo de investigación encontró que las vacas G2-24 tenían menos P/AI que las vacas G2-16 a los 34 ± 3 días (44% vs. 50%) y 80 ± 17 días (41% vs. 48%) después de la IAT. La pérdida de preñeces y la proporción de sexos fetales no difirieron entre los tratamientos. La inducción de la ovulación más temprana en relación con el IAT después de un protocolo Doble-Ovsynch disminuyó la P/AI en vacas Holstein primíparas, mientras que la pérdida de preñez y la proporción de fetos femeninos no difirieron entre los tratamientos.

Estrategia de inseminación de primer servicio

En un estudio de campo, Lauber et al. (2022) incluyeron 742 vacas Jersey en lactancia, que fueron asignadas al azar según el número de etiqueta auricular y dentro del paridad para su presentación, ya sea al primer servicio después de un protocolo Double-Ovsynch (DO) o a un protocolo para la sincronización del estro con detección del estro dos veces al día (EDAI) utilizando semen Jersey sexado.

¿Los resultados? La media de días desde PGF2α (día 24) hasta IA fue mayor para las vacas EDAI que para las DO, mientras que la proporción de vacas inseminadas fue mayor para las vacas DO que para las EDAI (100% vs. 75%). “Así, el 75% de las vacas en el tratamiento EDAI fueron detectadas en estro e inseminadas, mientras que el 25% de las vacas no fueron detectadas en estro y fueron sometidas a IAT después de un protocolo Ovsynch para el primer servicio”, informó Fricke.

En pocas palabras: este estudio encontró que las vacas Jersey lactantes sometidas a un protocolo DO para IAT en el primer servicio tenían más P/AI para semen sexado y de carne que las vacas inseminadas después de la sincronización del estro.

 

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