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Videoconferencias: Validación de Vida Útil en Productos Lácteos

Publicado

4 años atrás

20/10/2020

(2.087 lecturas vistas)

Por

Perulactea

ESCUELA VIRTUAL AGROPECUARIA – plataforma educativa agroalimentaria organizó el Seminario Web (Webinar): «Validación de Vida Útil en Productos Lácteos » la cual estuvo a cargo de el experto argentino Oscar Clemente López, investigador, catedrático y asesor en productos lácteos de la República Argentina.

Esta conferencia fue la “charla antesala” o “clase modelo” del Curso On Line: Elaboración y Control de Productos Lácteos – Quesos, Yogur y Dulce de Leche que iniciará el próximo 19 de octubre 2020.

Aprende y actualiza tus conocimiento, sácale provecho a este 2020. ¿Por qué razones es necesario validar la Vida Útil de un producto?

Si es un producto de vida útil conocida. Hay muchos productos similares que se conocen cual es la vida útil pero eso no nos asegura que el producto en otra fábrica y con otro proceso tendrá la misma vida útil, no es igual para todos.
Cuando es un nuevo producto
Presentan cambio de proveedores de materia prima
Modificaciones en los equipos de producción
Cambios en las condiciones de almacenamiento, transporte, etc.

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Mira Gratis esta Clase: Aplicaciones recomendadas para para formular raciones óptimas en ganado lechero

Publicado

6 días atrás

19/11/2024

Por

Perulactea

Se llevó a cabo la clase denominada: Aplicaciones recomendadas para para formular raciones óptimas en ganado lechero, la cual fue la clase antesala o clase modelo del Curso Virtual: Métodos Avanzados de Formulación de Raciones para Ganado Bovino Lechero, el cual iniciará el próximo sábado 23 de noviembre a través del campus virtual de Escuela Virtual Agropecuaria.

La clase fue dictada por el profesor PhD. Oscar Reyes, especialista en nutrición animal, quien expuso las principales herramientas disponibles en la actualidad para formular raciones en vacas lecheras, pero que también pueden ser usadas en otras especies.

Las personas interesadas tienen una gran oportunidad de aprender a hacer raciones de forma rápida y al mínimo costo, de tal forma que puedan mejorar un aspecto muy importante de la crianza de ganado lechero como es la alimentación.

Inscríbete al curso – Click aquí