El reconocido especialista argentino en equipos de ordeño y tecnología de ordeño, Dante Grangetto, desarrolló un interesante webinar denominado: “Equipos de Ordeño y su Impacto en Salud Mamaria”, para un denso grupo de asistentes Latinoamericanos seguidores del portal peruano promotor de negocios ganaderos Perulactea.com, quienes disfrutaron de más de una hora de conexión gratuita junto al experto.
En esta interesante conferencia el conferencista brindó una serie de recomendaciones para el adecuado manejo del ordeño en vacas lecheras, las cuales se pueden resumir en que los objetivos de las personas que manejan este delicado proceso deben buscar:
- Estimular y provocar una rápida baja de leche.
- Posicionar o balancear correctamente el grupo de ordeño.
- Regular nivel de vacío tratando de no agredir a los pezones.
- Evitar el sobreordeño retirando a tiempo las pezoneras.
El profesor Grangetto, oriundo y residente de la bella ciudad de Devoto (provincia de Córdoba), concluyó que si los cuatro puntos anteriores se practican con rigor, los beneficios que se obtienen son tres:
- Ordeños suaves, rápidos y completos
- Bajos niveles de mastitis
- Bajos recuentos de células somáticas
Los lectores del portal de Perulactea, pueden ahora volver a ver la grabación de esta importante conferencia en esta nota, la cual viene a ser una antesala del Curso On Line: Gestión del Ordeño Mecánico que comenzará el próximo 2 de julio, a través de la plataforma de ESCUELA VIRTUAL AGROPECUARIA, la cual será una oportunidad imperdible para todos los profesionales, técnicos y estudiantes interesados en el ordeño mecánico, el cual realmente es un aspecto crítico para lograr leche de calidad. Existen descuentos en el valor de inscripción para quienes realizan su inscripción con anticipación.