1 Junio 2017, (UNALM – Lima)
En el día institucionalizado por la FAO, el Programa de Investigación y Proyección Social (PIPS) en Leche, la Unidad de Extensión, Facultad de Zootecnia y la Oficina de Extensión y Proyección Social y la Planta Piloto de Leche, UNALM, queremos resaltar conjuntamente con la comunidad lechera y universitaria molinera nacional, la importancia del consumo de la leche y sus derivados en la salud humana, como parte de una alimentación sana y equilibrada acorde con las exigencias actuales. Asimismo conocer las perspectivas de la producción y proceso de leche en un escenario de cambio climático recientemente sufrido en nuestro país. Para lo cual los invitamos a una reunión el Jueves 1ro. de junio.
¡INGRESO LIBRE!
PROGRAMA
Hora Actividad
9.00 am Inscripción participantes
9.30 am Bienvenida
- Jefe PIPS en Leche.
9.35 am Conferencia: “La leche en la alimentación humana”.
- Expositora: Dra. María Elena Villanueva, Bioquímica, Docente principal, Directora Departamento de Nutrición, Facultad de Zootecnia-UNALM.
10.15 am Conferencia: “Situación y Perspectivas de la Industria Lechera Peruana y los
Desastres Naturales Recientes”
- Ing. Gino Martínez, Jefe de Campo, GLORIA SA.
11.00 am Conferencia: “Situación y Perspectivas de la Ganadería Lechera Nacional y Medidas ante el Cambio Climático”
- Econ. Héctor Guevara, Gerente de la Asociación de Ganaderos Lecheros del Perú (AGALEP).
11:45 am Conferencia: “Políticas Ganaderas para el Desarrollo de la Ganadería Lechera Nacional”
- Dr. Alberto Barrón, Director General de Ganadería MINAGRI
12.30 m Clausura
- Dr. Juan Chávez C., Decano Facultad de Zootecnia.
12.45 pm Buffet lácteo.
- Planta Piloto de leche, Laboratorio de Leche y Carnes FZ, GLORIA SA.
Cordialmente les invita, Ing. Mg. Sc. Jorge Rafael Vargas Morán Jefe Programa de Investigación Y Proyección Social en Leche
Mayor Información
- Lugar: Auditorio Principal UNALM
- Correo: pil@lamolina.edu.pe