Delegaciones de Sudáfrica, México, Australia, Colombia y del Mercosur tienen prevista su participación en el 5to. Congreso Mundial Braford 2012, además se encuentran inscriptos más de 250 animales para la Exposiciones de campo, bozal y concurso Novillo Gordo, informaron los directivos de la Asociación Paraguaya de Criadores de Braford (APCB).
Durante una conferencia de prensa los directivos de la APCB, encabezada por su presidente Juan Carlos Ferrario, la presidenta del Congreso, Pilar Zubizarreta, miembro de la Comisión Directiva, Diego Hernáez y el Comisario General de Exposiciones Jorge Bogado, dieron a conocer los últimos detalles para la realización del 5to. Congreso Mundial Braford 2012, que se constituye hoy en el mayor evento de esta raza en el país.
Explicaron que el evento se desarrollará en dos etapas, la primera, el Pre-Congreso al Chaco Paraguayo del 11 al 13 de abril, cabe recordar que hasta el 29 de febrero se inscribieron todas las personas nacionales y extranjeras con interés en conocer cómo trabaja esta región del Paraguay con el ganado Braford.
Se visitarán los siguientes establecimientos: en el Bajo Chaco, se encuentra el establecimiento “Marca Trébol”, con una trayectoria de más de 100 años en el país, esta compañía inglesa, antiguamente perteneciente pionera en el rubro ganadero, se constituyó en parte importante de la historia de la ganadería del Paraguay. Luego se trasladarán a la estancia “San Pancracio”, ubicada en Colonia Ceibo, departamento de Presidente Hayes, el campo cuenta con 12.500 has. de pasturas implantadas y 13.000 has. de campo natural. Se dedica exclusivamente a la cría y cuenta con un plantel de 2000 vientres Braford Registrados.
Posteriormente llegarán hasta la zona media del Chaco Paraguayo, conocida como Chaco Central, donde se encuentran las colonias menonitas, ahí se observará la historia, desarrollo y producción de esa parte del país. Por último, se visitará el establecimiento agro-ganadero, Ita Ka’avo, en el departamento de Boquerón, distrito de Mariscal Estigarribia, en la localidad de Pirizal a 610 Km. de Asunción. Es una empresa familiar dedicada a la ganadería bovina con énfasis en la sustentabilidad y cuidado del ecosistema, trabaja primordialmente en la calidad, respaldada en el desarrollo del capital humano profesionalizado.
En la segunda etapa, el Congreso abrirá sus puertas del 16 al 21 de abril, el mismo se desarrollará entre el Centro de Convenciones de la Conmebol, Estancia Mainumby y el Ruedo Central de Mariano Roque Alonso.
El programa académico del Congreso se realizará el 17 y 18 del corriente, vienen para la ocasión conferencistas locales y del exterior. Los locales son; Econ. Manuel Ferreira Brusquetti con Impacto de la Ganadería en la Economía Mundial, Dr. sc. agr. Albrecht Glatzle, La implantación de pasturas no debe colisionar con el medio ambiente y la Dra. Sheila Abed con Economía Verde.
De Argentina vendrá, el Dr. Gustavo Crudeli, Eficiencia reproductiva y su impacto en la producción de carne de alta calidad. Marcadores Moleculares. Desde Uruguay llegará la Lic. Silvana Bonsignore, con Marketing Ganadero: “Sumar confianza para multiplicar negocios”.
Igualmente los brasileños, Dra. Claudia Cristina Gulias Gomes, Avances en los estudios sobre técnicas de manejo y control químico de las garrapatas, el Prof. Moacyr Corsi con Optimización en el uso de las pasturas. Un comparativo con la Agricultura y el Dr. Fernando Cardoso, Avances en los Estudios de Selección Genómica para Resistencia de las Garrapatas en la raza Hereford y Braford. Por último, los norteamericanos Curt Pate con Bienestar Animal y el Dr. Eduardo Casas con Importancia de la raza Braford en la Biotecnología animal.
Por su parte, para las exposiciones y juzgamientos de Bozal, Campo y Novillo Gordo, se llevarán a cabo los días 16, 20 y 21 de abril, cerrando con una Cena Show. Para los concursos y juzgamientos se tienen inscriptos más de 250 animales entre nacionales y extranjeros.
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Fuente: Perulactea