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El Departamento de Agricultura de Estados Unidos informó hoy que busca en California posibles crías de un animal encontrado esta semana enfermo con el llamado mal de las vacas locas. El veterinario en jefe de la dependencia, John Clifford, indicó que busca descendientes de la vaca enferma y aquellas que se habrían apareado o acompañaron […]
Washington, Estados Unidos. Descarta amenaza para humanos, pues no entró en la cadena alimentaria. El animal se detectó en una planta procesadora no identificada del centro de California. El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA por su sigla en inglés) dijo el martes que detectó un caso de encefalopatía espongiforme bovina, o mal de la […]
Los principales mercados de carne vacuna de Estados Unidos seguían abiertos el miércoles a las importaciones tras detectarse el primer caso del mal de vacas locas en seis años en el país norteamericano, ante las garantías de que una rigurosa vigilancia ha protegido a la cadena de alimentos. Los principales mercados de carne vacuna de […]
El pasado mes de diciembre se publicó, por parte de la Dirección General sobre Salud y Consumidores, el informe anual de la Unión Europea UE sobre la vigilancia en rumiantes de las Encefalopatías Espongiformes Transmisibles (EETs), correspondiente al año 2010. En respuesta, el 30 de Enero de 2012, la Autoridad Europea en Seguridad Alimentaria (EFSA) emitió un […]
La Dirección General de Protección y Sanidad Agropecuaria (DGPSA) del Ministerio Agropecuario y Forestal de Nicaragua (MAGFOR), impartió un taller de concientización a propietarios de plantas procesadoras de alimentos para animales, sobre la importancia de la enfermedad Encefalopatía Espongiforme Bovina y del manejo adecuado de las harinas de carne y hueso. La capacitación busca crear […]
Frente al caso de un paciente fallecido con diagnóstico presuntivo de Enfermedad de Creutzfeldt Jakob en Costa Rica, el gobierno del país centroamericanos emitió un comunicado. Desde el año 2000, se han tomado más de 900 muestras para vigilancia de esta enfermedad, con resultados negativos. Ante publicaciones en los medios de comunicación por la muerte de un paciente […]
Investigadores alemanes y suizos han descubierto que los priones, los agentes infecciosos que inducen la enfermedad de Creutzfeldt-Jakob (ECJ) y la encefalopatía espongiforme bovina (EEB o enfermedad de las «vacas locas»), se transmiten por el aire. Los hallazgos de la investigación, que han sido presentados en la revista PLoS Pathogens, podrían dar lugar al desarrollo […]