Uso de Grasas Protegidas en la Alimentación de Vacas Lecheras
Autores: Carlos Gómez, PhD. Profesor de las Universidades Nacional Agraria La Molina; Peruana Cayetano Heredia y Científica del Sur. Ing. Melisa Fernández. Investigadora asociada de la Universidad Nacional Agraria La Molina; Profesora de la Universidad Científica del Sur. Las vacas que producen altas cantidades de leche durante la lactación temprana presentan un balance energético negativo; […]