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Uruguay le Apuesta a la Recuperación de sus Pastizales

Según datos de Uruguay XXI, citado por el periódico El Observador, la carne bovina fue el principal producto de exportación en 2019, representando un 20 % del valor total de las ventas externas. Así mismo, 43.957 establecimientos ganaderos ocupan una superficie de 12.579.000 hectáreas, de las cuales aproximadamente el 80 % tienen como base forrajera, […]

Así se Encuentra en Mercado Mundial de Lácteos

Desde el Instituto Lácteo de Uruguay se ha hecho un repaso de la situación actual del mercado mundial así como las perspectivas que se anuncian para los próximos meses. Situación Actual Producción en principales países exportadores continúa creciendo. El mercado permanece volátil y hay incertidumbre por la demanda, en tanto continua la pandemia. Tanto en […]