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Equipos de trabajo del Ministerio de Desarrollo Agropecuario (MIDA) desplazado en los siete distritos de la provincia de Herrera – Panamá. Realizaron una jornada de marcaje del Programa Nacional de Trazabilidad, en donde participan médicos veterinarios, asistentes y técnicos, que tiene como meta marcar más de 200 mil animales en territorio azuerense. El MIDA crea […]
El sistema de trazabilidad permitió que Uruguay obtuviera un premio en Estados Unidos en seminario sobre herramientas geográficas que contó con la participación de 20.000 expertos. El proyecto que presentó el Ministerio de Ganadería consistió en conocer el estado sanitario de cada bovino permitiendo así que el sangrado en caso de potenciales portadores de brucelosis […]
Con el fin de producir carne y leche de calidad para el mercado nacional, regional e internacional, se pudo en práctica el programa de trazabilidad bovina, para declarar libre de enfermedades el hato ganadero hondureño. El director ejecutivo de la Organización Internacional Regional de Sanidad Agropecuaria (OIRSA), Moisés Molina, explicó que la trazabilidad es un […]
Con el propósito de analizar el nuevo protocolo que rige para la trazabilidad de bovinos vivos de exportación, el Servicio Agrícola y Ganadero de Chile (SAG), sostuvo recientemente una reunión con Hunland Ganadera Chile y Cooprinsem, entidades que gestionaron el envío de ganado bovino vivo desde la región a China, Turquía y Perú. “La idea […]
Por medio del esfuerzo conjunto que hacen las diferentes organizaciones como Technoserve, a través del proyecto Ganadería Empresarial (GANE) y el Instituto de Protección y Sanidad Agropecuaria (IPSA- Nicaragua) se está impulsado la trazabilidad en el país de una manera más eficiente. Hasta hace unos años, muy pocos ganaderos veían la importancia de la […]
Con la Ley Nº 17.997, Sistema de Identificación y Registro Animal se dio paso a la trazabilidad de la carne. Es el primer país del mundo en lograr un sistema público de identificación electrónica individual del ganado que posee el 100% de su rodeo identificado. En 2006 Uruguay comenzó un camino gradual hacia la incorporación de un sistema […]
Imagine que usted pueda saber dónde nació la vaca del solomillo que va a comer, además de todos los detalles sobre la vida del ganado hasta que el corte de carne llega a su plato. En Uruguay desde el 2011 esto ha sido posible gracias al Sistema Nacional de Información Ganadera (SNIG). ¿Por qué […]
El programa de trazabilidad bovina y bufalina de Colombia se llama Identifica y en el departamento del Meta, ha identificado aproximadamente 198.662 bovinos. El único requisito para el acceder al programa Identifica, es tener registrado el predio pecuario ante el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA). Durante el primer trimestre del año, 116 ganaderos del departamento del Meta, […]
En Ecuador es obligatorio que todos los bovinos menores de 1 año sean identificados con el arete de la entidad oficial de sanidad ganadera, AGROCALIDAD. La identificación del ganado es esencial en la ganadería moderna y refuerza todo manejo exitoso. Existen dos razones principales para la identificación bovina: la prueba de propiedad y el manejo/rastreabilidad. […]
Por Alejandro Romero Gerente de Marketing de Alltech para Latinoamérica Para el año 2050 se deberá incrementar la producción de alimentos utilizando la misma cantidad actual de tierra cultivable, con un mínimo impacto ambiental y con costos competitivos para los consumidores. El incremento de la demanda de proteína animal para ese año deberá atenderse mediante mejoras […]