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El acuerdo celebrado entre Uruguay y Japón para la apertura del mercado japonés para las carnes uruguayas bovina, sin hueso y madurada es un hito para festejar porque abre para nuestro país un mercado muy exigente que paga excelentes precios. La alegría del presidente Tabaré Vázquez era más que justificada, 9 años de ardua tarea […]
Lo anunció ministro Benech en reunión con las gremiales. En pocos días más el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) cerrará el nuevo protocolo sanitario que regirá la exportación de carne vacuna a China, hoy el principal mercado para ese producto y para las menudencias. Así se lo confirmó el ministro Enzo Benech a […]
El Ministerio de Desarrollo Agropecuario (MIDA) a través de la Dirección Regional, la Coordinación de Ganadería Regional conjuntamente con el Departamento de Trazabilidad Bovina y OIRSA realizaron el día 19 y 20 de septiembre del presente año. Una jornada de capacitación a extensionistas pecuarios, médicos veterinarios y personal de la coordinación de Salud Animal y […]
El animal queda geolocalizado para facilitar el manejo por parte del ganadero, potenciar el ahorro de tiempo e incluso también puede prevenir el estado fisiológico del animal Manuel Luque, director gerente de la Federación Española de Asociaciones de Ganado Selecto (FEAGAS) fue el encargado de la presentación de la jornada profesional ‘Mejora tecnológica en la […]
Equipos de trabajo del Ministerio de Desarrollo Agropecuario (MIDA) desplazado en los siete distritos de la provincia de Herrera – Panamá. Realizaron una jornada de marcaje del Programa Nacional de Trazabilidad, en donde participan médicos veterinarios, asistentes y técnicos, que tiene como meta marcar más de 200 mil animales en territorio azuerense. El MIDA crea […]
El sistema de trazabilidad permitió que Uruguay obtuviera un premio en Estados Unidos en seminario sobre herramientas geográficas que contó con la participación de 20.000 expertos. El proyecto que presentó el Ministerio de Ganadería consistió en conocer el estado sanitario de cada bovino permitiendo así que el sangrado en caso de potenciales portadores de brucelosis […]
Con el fin de producir carne y leche de calidad para el mercado nacional, regional e internacional, se pudo en práctica el programa de trazabilidad bovina, para declarar libre de enfermedades el hato ganadero hondureño. El director ejecutivo de la Organización Internacional Regional de Sanidad Agropecuaria (OIRSA), Moisés Molina, explicó que la trazabilidad es un […]
Con el propósito de analizar el nuevo protocolo que rige para la trazabilidad de bovinos vivos de exportación, el Servicio Agrícola y Ganadero de Chile (SAG), sostuvo recientemente una reunión con Hunland Ganadera Chile y Cooprinsem, entidades que gestionaron el envío de ganado bovino vivo desde la región a China, Turquía y Perú. “La idea […]
Por medio del esfuerzo conjunto que hacen las diferentes organizaciones como Technoserve, a través del proyecto Ganadería Empresarial (GANE) y el Instituto de Protección y Sanidad Agropecuaria (IPSA- Nicaragua) se está impulsado la trazabilidad en el país de una manera más eficiente. Hasta hace unos años, muy pocos ganaderos veían la importancia de la […]
Con la Ley Nº 17.997, Sistema de Identificación y Registro Animal se dio paso a la trazabilidad de la carne. Es el primer país del mundo en lograr un sistema público de identificación electrónica individual del ganado que posee el 100% de su rodeo identificado. En 2006 Uruguay comenzó un camino gradual hacia la incorporación de un sistema […]