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Tecnología

Lechería inteligente: aplicar tecnologías para transformar el negocio lechero

La automatización y la robótica, junto con las tecnologías de la comunicación y de la información, son herramientas que ganan terreno e impulsan la transformación de los sistemas productivos. Con información estratégica, los productores de leche en Argentina pueden tomar decisiones precisas y mejorar los factores económicos y ambientales.  En la Argentina hay más de […]

Silobolsa: el know how argentino para el mundo

Destacada por su bajo costo, fácil implementación y eficiencia, esta tecnología de almacenamiento es una alternativa viable para conservar los granos que se producen. Por esto, Leopoldo Sahores secretario de Relaciones Exteriores acompañado por Juan Cruz Molina Hafford presidente del INTA recorrieron las instalaciones del INTA en Balcarce Buenos Aires, donde referentes internacionales se enfocan [...]

Cómo la tecnología ha permitido aumentar la producción láctea en los últimos 30 años

La cantidad de mano de obra necesaria para operar una sala de ordeña ha disminuido entre un 40% a un 50% gracias al uso intensivo de robots para los distintos procesos, según destacó el Consorcio Lechero El presidente del Consorcio Lechero, Sergio Niklitschek, destacó que el uso de la tecnología en la producción láctea se ha extendido y permitido [...]

Una APP para implementar una lechería climáticamente inteligente

La aplicación LECHECK, así como su versión en la web Lecheck.app, es una novedosa herramienta tecnológica de fácil uso, que permite una visualización “360 grados” de las actividades de la lechería a disposición del productor, técnicos e industrias, entre otros. Actualmente está a disposición de los productores de leche de varios países de América Latina [...]

¿Cómo puden prepararse los productores de leche para la revolución de la Agrotecnología?

Los robots, el Internet de las Cosas (IoT) y la inteligencia artificial (IA) son elementos cotidianos en los hospitales, y esta tecnología está transformando ahora la industria láctea. En el sector sanitario, estas innovaciones se recibieron primero con preocupación por la pérdida de puestos de trabajo y, en poco tiempo, fueron ampliamente aceptadas. Ahora, cada […]

Digitalización: más del 40% de empresas a nivel global invierten en programas de gestión de capital humano

Con el fin de mejorar la eficiencia de los colaboradores a nivel laboral, surge la necesidad de optimizar los procesos en las áreas de  recursos humanos, empleando para ello, la automatización, el análisis de datos y la integración de plataformas digitales.  Solo en los últimos años el 49% de las empresas a nivel global han […]

Crean envase que alarga la vida de los quesos

El portal el Mundo Lácteo explica que el proyecto que lidera esta idea es llamado GO Orleans, el cual pretende alargar de cinco a 10 días la vida útil del queso en un envase con suero lácteo, un residuo que se genera de modo natural durante la elaboración de este derivado de la leche.  En la actualidad, este […]

Científicos en Nueva Zelanda diseñan programa con robots de ordeño para detectar mastitis

Los profesores Sandhya Samarasinghe y Don Kulasiri son coautores de un estudio, realizado con datos de una granja lechera robótica comercial, que diseñó y construyó el modelo para ayudar a la detección eficiente y precisa de la mastitis en hatos de ganado lechero. Según el artículo de la universidad, usaron una red neuronal profunda para hacer y programar un modelo de clasificación […]