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Para lograr objetivos en Producción Animal es importante que variables como alimentación, genética, sanidad, manejo, instalaciones, confort, medio ambiente, etc. se encuentren en equilibrio. De nada serviría desde el punto de vista productivo ofrecer una alimentación balanceada y equilibrada con todos los nutrientes necesarios a animales que tengan problemas sanitarios ( por ejemplo: gran carga […]
Un correcto manejo del pastoreo y suplementación mejora la relación entre el músculo y la grasa del animal. Recomendaciones para optimizar los atributos de sabor y terneza. En términos generales, tanto el color como las características de la grasa proporcionan la información necesaria para conocer la calidad nutricional de la carne. Tonalidad, cantidad y localización […]
Con los cambios de temporadas los forrajes entran en latencia o se agotan en algunas partes del mundo trayendo la necesidad de prestar más atención a su estrategia de suplementación para asegurar que las vacas no pierden la condición corporal. La eterna pregunta de “¿Cómo puedes evitar que una vaca pierda la condición sin sobrealimentarla?” Puede […]
Luis Cuadros Moreno, zootecnista experto en nutrición animal La cascarilla de soja es un subproducto del procesamiento industrial del grano en la producción de aceite. Dadas sus características por su contenido de fibra y energía, se ha convertido en una alternativa para suplementar a las vacas productoras de leche. pi En general, la cascarilla tiene un […]
Autores: Luis A. Chávez B. 1 1 BVM, Asistente de Investigación, Diseño e Innovación de Agrovet Market Animal Health La producción de embriones por vacas donantes y la transferencia a receptoras es el trabajo básico de la transferencia de embriones. Es así que un buen manejo de las vacas donantes es necesario para maximizar su producción. Así […]
Luis Alfredo Chávez Balarezo1 1BVM, Asistente de Investigación, Diseño e Innovación de Agrovet Market Animal Health Uno de los principales problemas que enfrenta la ganadería son las enfermedades metabólicas. Muchas de estas enfermedades son de origen nutricional, además del efecto estresante por la sobreexplotación de los animales, y las altas exigencias productivas, que provocan que […]
Por Roxana Angelats M., Jose Tang, Ana Gabriela Murguía La incesante búsqueda por maximizar la producción ganadera conlleva a que los requerimientos nutricionales sean cada vez más altos. La energía y la proteína son los factores primarios a tener en cuenta, no obstante, su aporte se hace ineficiente si no se tiene en cuenta su interacción […]