Investigadores de la Universidad Autónoma de Tamaulipas (UAT) – México, trabajan en proyectos que permitan generar leche de más calidad, que aporte beneficios a la salud...
Establo lechero ubicado en Chancay (Norte Chico) Lima; necesita 1 Ingeniero Zootecnista Condiciones: A tiempo completo. Se da vivienda. Buen ambiente de trabajo. Beneficios de ley....
Un vaso de leche de vaca contiene aproximadamente el 46 % de la ingesta dietética diaria recomendada de vitamina B12 para adultos. Para que esto sea...
Tras dos años de trabajo, reuniones y varias noches en vela, fue presentada ‘Charolapp’, la aplicación de la Asociación colombiana de Criadores de ganado Charolais – Charbray...
La genética brasileña está dejando huella en la ganadería colombiana. Cada vez más productores de carne y leche buscan semen y embriones de la batería ABS...
Como parte de las acciones para proteger la sanidad del ganado bovino, el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI), a través del SENASA, realiza el...
El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego, a través del SENASA evaluó el estado sanitario de más de 300 animales, entre bovinos, caprinos, porcinos y equinos...
Lunes 23 Agosto 2021, Vía Internet- En Vivo Acceso GRATUITO – Previo Registro Web ESCUELA VIRTUAL AGROPECUARIA se invita a profesionales, ganaderos, estudiantes y técnicos relacionados o...
El reporte fue entregado por el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca y aunque la cifra en cantidad suena grande, en términos porcentuales significó una caída...
La leche generalmente se deslacta mediante hidrólisis de lactosa, mediante conversión enzimática en galactosa y glucosa. Sin embargo, este proceso puede aumentar la dulzura y cambiar...