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Gobierno mejora la inocuidad en el Perú con implementación de 53 mataderos municipales

Más de seis millones de consumidores nacionales son beneficiados con medidas adoptadas por el SENASA en los mataderos municipales. Para contribuir a la inocuidad de los alimentos cárnicos en el procesamiento primario, el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego, a través del trabajo en conjunto del SENASA con los gobiernos locales, logró la implementación de [...]

Perú ingresa a la Federación Panamericana de Lechería

El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) anunció el ingreso de Perú a la Federación Panamericana de Lechería (Fepale), con la finalidad de articular acciones y generar puentes con organismos internacionales, que impulsen y promuevan la producción nacional de leche en beneficio de 452 000 productores de la ganadería familiar. “Para nosotros es importante [...]

La prevención de enfermedades en animales de producción

Escribe: Méd. Vet. M.Sc. Roberto Acosta Gálvez, responsable técnico de Ranqhay EIRL. Los animales de producción como vacunos, ovinos, caprinos, porcinos, entre otros, se enferman debido a múltiples factores como el ambiente, el manejo, el hospedero y el patógeno, por lo que debe considerarse un plan o programa de prevención. Si bien el hospedero (el animal) [...]

Un plan para aumentar la Preñez en Vacas

Recomiendan asegurar una alimentación equilibrada, buenas instalaciones y protección contra enfermedades mediante la vacunación. No hay cifras oficiales, pero se estima que solo el 80 a 90% de las vacas se preñan a lo largo del año en un rodeo lechero y de estas, el 18% pierde la gestación. Estas pérdidas ocurren en mayor medida (13%) durante los [...]

Videoconferencia: Aspectos Metodológicos en la Formulación de Raciones para Bovinos de Engorde

Profesor: Dr. en C. Ignacio Domínguez Vara ESCUELA VIRTUAL AGROPECUARIA – plataforma educativa agroalimentaria organizó el Seminario Web (Webinar): «Aspectos Metodológicos en la Formulación de Raciones para Bovinos de Engorde» la cual estuvo a cargo del Dr. en C. Ignacio Domínguez Vara ( MEXICO), profesor de la Universidad Autónoma del Estado de México – UAEM (Toluca – [...]