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Salud de Ubre: Análisis de Factores Clave en la Incidencia de Mastitis

Carlos Noya Couto Servicio de Calidade do Leite. Seragro, Sociedade Cooperativa Galega. España Se puede afirmar que la calidad de la leche producida en una explotación es uno de los puntos más importantes en un rebaño de producción lechera. Tener leche de calidad superior y ausencia de infecciones intramamarias incrementa exponencialmente la rentabilidad de la […]

Curso On Line: HACCP – Integración Práctica Bajo Nuevas Exigencias Normativas 2020

06 Julio – 04 Septiembre 2020 (DESDE CASA – VIA INTERNET) Escribenos: cursos@escuelavirtualagropecuaria.com Desde tu país consulta vía Whatsapp: + 51 981185874 Las formas de pago varias entre países, consulte previamente por favor   ¿PORQUE DEBERÍAS LLEVAR ESTE CURSO DE ACTUALIZACIÓN? Fundamentos: Cada vez es más exigido que productores y elaboradores de alimentos de todo […]

Videoclase: Ing. Diana Cunliffe nos habla del impacto actual de la Genómica en el Ganado Lechero

La Ing. Diana Cunliffe Seoane, destacada especialista y asesora peruana en mejoramiento genético de ganado lechero desarrolló una interesante conferencia sobre el tema de Genómica, en exclusiva para el público selecto de seguidores del portal Perulactea.com. En esta comentó que cuando se hace mejoramiento genético, en el ganado u otras especies, el objetivo es modificar […]

Webinar – Gratuito: Parámetros Actuales de Evaluación de Calidad de Leche en la Unión Europea

Jueves 14 Mayo 2020, Vía Internet Acceso GRATUITO – Previo Registro Web   PERULACTEA invita a profesionales, técnicos, ganaderos, estudiantes, y cualquier persona relacionada o interesada en incursionar en la ganadería lechera de cualquier país en donde se encuentre en el continente o el resto del mundo a participar GRATIS de un nuevo Charla Magistral en […]

Una Experiencia de Ganadería Sostenible en Colombia

  María Gladys Apolinar nunca esperó tener su propia explotación agrícola a su edad. La maestra de escuela primaria de 73 años, ya jubilada, transformó un terreno heredado de su difunto esposo en un «paraíso» agrícola sostenible en el departamento del Meta, ubicado en la región de la Orinoquía. «Nunca pensé tampoco que a mi edad […]

El precio de la mayoría de los productos básicos bajará en 2020 ante la reducción de la demanda

A pesar de los abundantes suministros de productos básicos agrícolas, las perturbaciones del comercio y de la cadena de suministro plantean problemas de seguridad alimentaria. En la edición de abril de su informe Commodity Markets Outlook (Perspectivas de los mercados de productos básicos), el Banco Mundial asegura que la conmoción económica mundial provocada por la pandemia de […]

Matadero y procesadora de carne bovina de EE.UU. cierra para hacer test de Covid-19 a empleados

El gigante de la industria cárnica estadounidense Tyson Foods anunció el cierre temporal de un gran matadero de reses en el estado de Washington para realizar tests de coronavirus a sus empleados. Tyson Foods cerró ese matadero de la ciudad de Pasco, que según la compañía produce bastante carne de vacuno en un día como […]

Investigador sanmarquino crea prueba para diagnóstico molecular de COVID-19 en menos de una hora

El biólogo genetista de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos (UNMSM) y miembro del Instituto Nacional de Salud (INS), Eduardo Juscamayta López, creó una prueba molecular para el diagnóstico COVID-19 que brinda resultados en menos de una hora y con menor costo. Así fue informado por el jefe del INS, César Cabezas Sánchez, quien […]