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PRESENTACIÓN La ASOCIACIÓN PERUANA DE PRODUCCIÓN ANIMAL (APPA) es la entidad que a lo largo de su existencia ha contribuido sustancialmente al desarrollo de la actividad pecuaria de nuestro país siendo una ventana importante para la exposición de estudios recientes e intercambio de ideas de nuestros investigadores y estudiantes. La APPA representa a una comunidad […]
Las importaciones de productos Nestlé desde México podrían ser detenidas si su empresa hermana Nestlé USA tiene éxito en una demanda contra un distribuidor de productos Nestlé México. Nestlé USA está demandando a Ultra Distribuciones en un tribunal federal de San Antonio por las importaciones de Ultra de productos Nestlé México a los EE.UU. La […]
En alianza estratégica con la Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza. Como parte del acompañamiento técnico y especializado, el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA) verificó las condiciones sanitarias en el proceso de producción de descendencia de clones bovinos, realizado por la Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza (UNTRM) – Perú. Este importante logro de […]
El pasado 9 y 10 de septiembre 2023 se llevó a cabo la IX Feria Nacional de Ganado Lechero de Raza Holstein y Brown Swiss en Lima – Perú, dónde estuvieron presentes múltiples empresas representantes del sector lácteo del Perú. En conversación con el Gerente de Desarrollo Ganadero de Leche Gloria Perú – Dieter Uslar […]
Si nos fijamos en los trabajos de investigación, la mayoría de las intervenciones contra el desperdicio de alimentos suelen girar en torno a la logística y la gestión de operaciones, pero en este informe los investigadores destacan una solución única para abordar este problema, concretamente para la leche líquida: se centran en la calidad intrínseca […]
Aprovecha la oportunidad de formar parte del Banco Nacional de Semen Perfil: Bachiller o Título en Medicina Veterinaria Experiencia: Mínimo 1 año en actividades con vacunos Recidencia: Lima Recepción de CV: Hasta el 13 de Octubre Más información: Correo: bns@lamolina.edu.pe Telefóno: +51 988 807 148
El pasado 19 de septiembre se desarrolló de manera presencial el Simposio Internacional de Avance en Nutrición (SIAN), donde se reunieron expertos en salud y nutrición para conocer sobre el progreso de las nuevas investigaciones en el ámbito de la nutrición. La doctora Youmi Paz Olivas, Gerente Corporativa de Programas Sociales y Nutrición de Grupo […]
El pasado 9 y 10 de septiembre 2023 se llevó a cabo la IX Feria Nacional de Ganado Lechero de Raza Holstein y Brown Swiss en Lima – Perú, dónde estuvieron presentes múltiples empresas representantes del sector lácteo del Perú. La empresa Leche Gloria estuvo presente con Dieter Uslar, Gerente de Desarrollo Ganadero de Leche […]
“La gente consume menos, come menos, desperdicia menos o come más fuera de casa”, señaló el director financiero de la empresa, Francois-Xavier Roger. Nestlé SA dijo que la cantidad total de alimentos y bebidas vendidos a nivel mundial ha caído desde principios de año, lo que destaca los desafíos que enfrenta el sector. “La gente consume menos, come […]
Cada año se pierde el 12% de los alimentos en Latinoamérica, valorados en 150.000 millones de dólares. Cada 29 de septiembre se conmemora la concienciación en torno a la reducción de la pérdida y el desperdicio de alimentos, esta celebración es fundamental en la búsqueda de garantizar una mejor nutrición a las generaciones futuras a […]